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澳门美食地图(9)

时间:2010-04-06 17:54 互联网 点击:我要评论

热门标签: 美食 达荣鱼翅汤面 澳门 晃记饼家

地址: 红窗门街135号

电话: 28581713

 


C.其他区域

 

1、南洋粿条面食店

 

一间开业二十年的店铺,主要特色是:用潮州和越南方法烹调粿条,汤底美味,材料新鲜,弹牙爽口的粿条(粿条:一种东南亚的特色美食,即金边粉)。热腾腾的猪杂粿条端上,香浓的猪肉香味揆鼻而来,新鲜的猪杂,鲜甜可口,粿条口感一流,很有咬劲,汤底香浓,却不油腻。鲜甜清新的越南鲜牛肉河。

Tel: 28564519

地址:下环街77号A

营业时间:上午08:00至下午02:00、下午03:00至下午06:00

2、西湾安记

 

一间历史悠久的老店,经历多次澳门大事,依旧屹立不倒,最有名的美食就是嫩滑多汁的猪扒意粉。猪扒嫩滑多汁,外层香脆,很有咬劲,意粉煮至刚刚熟,选用意大利的意粉面条,做法正宗,是中式和西式的完美配搭,茄汁是自家调制的,不会太酸,甜甜的,口味独特,满口幸福好滋味,搭配成一幅美妙的图画。

特色美食――海鲜炒乌冬,热腾腾的端上来,香气扑鼻,把新鲜的海鲜,如虾,墨鱼丁,鱼块等和日式乌冬一起炒,香口非常,十分有特色。

28567385、28387108

地址:烧灰炉街(西湾街附近)家和阁30号A地下

3、沙梨头甜汤

 

红豆沙有很重红豆味,甜度适中。自制汤圆。幼滑芝麻糊  

地址:位於沙梨头口福馆美食旁

 

 

 

二、凼仔

 

好的葡国餐厅都在氹仔, “小飞象”,“公鸡”都是不错的选择,“公鸡”比较古老。或者澳门理工学院斜对面,中国驻澳门联络办公室后面的一条街上的“新口岸”葡国餐。

 

1、山度士葡国菜

推荐:鸭肉饭,招牌葡式炒蚬,马介休球。

地址:官也街

 

2、莫义记大菜糕,

 

莫义记大菜糕在澳门已经有八十多年历史了,澳门人老中青三代无人不知、无人不晓,老板凭著刻苦的精神,自创出多款不同口味。

莫义记有多款不同口味的大菜糕。芒果大菜糕,莲雪糕,木糠布丁,甘蔗汁。

地址:氹仔官也街9A

营业时间:星期一至五上午07:00至晚上07:30;星期六日上午07:00至晚上09:00

 

 

 

 


3、诚昌饭店

 

水蟹粥有两种作法:一是切好洗净后直接熬粥,强调原汁原味;另一种是先用米酒和老姜爆香,凸显水蟹的鲜味。水蟹粥按锅算,大的108元,小的78元,原来水蟹粥不只是用水蟹煮,还有糕蟹、肉蟹,上来后,还看到一粒粒的糕,蟹的味道很浓,有海鲜的鲜味。

(责任编辑:admin)

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