澳门美食地图(6)
时间:2010-04-06 17:54 互联网 点击:次 我要评论（）
热门标签： 美食 达荣鱼翅汤面 澳门 晃记饼家
11、黄枝记粥面专家
创始人是黄焕枝，东莞人，在广州学艺成功后，在广州开了黄枝记面铺名噪一声，可惜战乱，辗转来到了澳门从此落地生根。云呑面：枧水面、四颗云呑，撒了一些葱花，面爽口弹牙，云呑的鲜虾也蛮新鲜。馄吞馅里有大大只的新鲜虾，加上香菇的味道，很鲜美，面条细而有韧性，汤底浓。而另一招牌—虾子捞面，粒粒虾子洒在爽滑有咬劲的蛋黄面。
Tel:28922271
地址:十月初五街51号/分店：议事亭前地17号
营业时间:下午03:00至凌晨01:30
12、小熊猫米粉
有香肠、鱿鱼、豆牙，加了鸡丝，汤显得鲜，还是值得一试。
推荐：招版辣沙汤面
地址：板樟堂，卖草地街，大堂巷交界（卢氏大屋斜对面）。
13、恒友鱼旦
老板经营了十多年, 到了今天仍然每天在店铺亲力亲为, 当我们问他食物引人之处时，老板说：”第一是用料新鲜、上乘，第二就是配上自制的咖哩膏。” 看著老板的微笑, 就知道他多年的努力已经取得回报。
恒有鱼旦的著名食物有鱼旦，蟹子丸，面筋，芝士肠等等，其他新鲜食物还有大白菜，西兰花，金菇菜等，最著名当然是咖哩膏。
老板自制的咖哩膏，采用秘制配方，辣而不麻，全部选用上乘的香料，浓浓的咖哩香味慢慢地渗入味蕾，感觉十分特别，不太咸，吃完后不会感到口干，而鱼丸则很有咬劲，鲜味十足，令人再三回味。 恒友的自创咖哩膏，是手信的另外一个好选择。
美味的香肠，鱼丸等普通食物，加上秘制的咖喱汁后味道可是一绝！
地址：板樟堂街一条小巷内
14、九记冰室
在门口，可以看见种种充满怀旧色彩的装修和布置。来到这家超过五十年历史的老字号冰室，你不得不试这里自制的雪糕：椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓，全部用旧式玻璃杯盛载上来，每份三个雪糕,没有人造色素，不论是澳门人或游客，都喜欢在这里谈天说地，另外，这里的猪扒包也是不可错过的食物。还有很多澳门地道美食
地址：中区(新马路)罗结地巷9号B
28375716 上午08:30至下午06:00
15、咀香园杏仁饼
牛肉干，杏仁饼，，纽结糖，姜糖都不错。，
地址：新马路
16、城辉记猪肉干。
地址：新马路
17、礼记果汁
水果很新鲜，果汁味浓。
推荐：木瓜汁加水果
地址：进入议事庭前地后向左看第一条街就可以看到的它的牌子啦。
18、潘威记
一间自家制造和售卖欧式甜品的店铺，潘威记最初是一档街头烧味，然后转形售卖小食，到了２００４年，老板的儿子修读完欧式甜品后回澳，潘威记则改成售卖甜品，所有用料均经过严格挑选，质量自然有保证。（有两个铺面，还有一档是卖饰品的）
