昨日,武汉园博会配套商业项目“汉口里”举办项目推介会,以重现汉口百年历史为卖点,欲将其打造为文化旅游商业街区。会上,多家武汉老字号企业表达出进驻意向。按照规划,“汉口里”将成为武汉目前最集中的老字号聚集商业区。为期222天的园博会展期结束后,武汉老字号将成为“汉口里”的核心竞争力。
推介会现场,蔡林记、五芳斋、黄鹤楼茶叶等15家武汉老字号企业代表参加。武汉目前唯一的大型餐饮老字号、创建于1930年的大中华酒楼与汉口里签约,租赁面积1247.4平方米。这是这家以毛主席“才饮长沙水,又食武昌鱼”而扬名的餐饮企业第一次跨江到汉口设点。
大中华酒楼总经理钱萍表示,大中华酒楼和许多老字号一样,面临企业改制后的一系列问题,特别是经营管理。在市商务部门老字号振兴工程等一系列政策、资金扶持下,经营管理问题初步解决,但现在老字号面临开店却没有合适店面的问题。大中华酒楼2009年选择在光谷开店;2011年受原品牌地武昌区邀请,在户部巷开出第二家店。钱萍说,第三家店开在汉口里,主要是因为武汉老字号品牌聚集的特点,“老字号聚集在一起,对发展有益”。
记者从市商务部门了解到,部分老字号企业曾表示希望聚集起来,抱团发展,以改变激烈市场竞争中的窘境。2013年,57家武汉老字号企业营业收入约110亿元;而同年,武商集团一家的营业收入就超过168亿元。
市商务局相关负责人表示,借园博会吸引千万游客的契机,武汉老字号聚集“汉口里”,对振兴武汉老字号、武汉非遗市场化运作有一定促进作用。
“汉口里”位于园博会东入口,占地面积66800平方米,重点发展武汉的老字号商铺、传统食品、街居小作坊、民间工艺品,餐饮上突出“老、古、小、杂、吃、俗、潮”。同时,还将建立商业发展咨询机构,挖掘整理武汉传统产品和技艺,延伸武汉老字号商业文化品牌,让市民重拾记忆的味道。
武汉园博会场馆位于张公堤公园西段,北临金山大道,东接金南一路,南至汉丹铁路,西临古田二路,预计明年9月开幕。