回顾中华老字号,在经过了百余年的发展之后,外部经济环境已然发生巨大变化。随着生产、设计、包装技术的进步,大批极具现代感的同类替代性产品的推出,抢占了固步自封的老字号的部分市场份额;消费结构的发展变化,又使得部分老字号产品沦为夕阳产品,从而导致品牌退出市场。同时,有些老字号企业的内部管理未适应外部环境的变化,管理模式仍然停留在百年前“辉煌时期”的水平,甚至引以为传统,不愿变革,遑论创新!
内外交困下,市场份额不断萎缩,销售利润不断下降,品牌影响力不断减弱,最终进入了后成熟期,品牌老化,甚至消失,怏怏成为“遗产”。比如因为体制问题破产的王麻子,因为产品老化问题倒闭的飞人牌缝纫机。
世界三大顶级品牌的百年老店,他们一直“变”着:成立于1886年的可口可乐开发了一种独特的瓶子,创造了“六罐”营销模式,并且在市场营销领域一直是处于领导地位的创新者。GE是托马斯·爱迪生一项突破性发明白炽灯泡的产物,在1890年被爱迪生打造为通用电气。早期时候,GE创建了一个研发实验室,现在叫“GE全球研发”,它已经帮助GE握有几千项专利,并两次获得诺贝尔奖。创立于1911年的IBM一直是信息技术进步的发动机,它是可互换软件计算机的先驱,推出了全球第一台商业个人电脑,并领导了电子商务革命。不管消费者的喜好经历了多大的变化,不管商业环境发生了多大的变化,这三个品牌不仅生存了百余年,而且迄今为止,它们在各自的领域仍然是顶级玩家,创新使它们经受住了时间的考验。
回过来再看我们的中华老字号,如何才能利用品牌创新策略充分开发品牌潜力,从而让品牌永葆活力?
首先,产品创新化。产品是品牌的基础,消费者以及其他社会公众对品牌的体验,归根到底取决于产品本身。在某种意义上,品牌实质上代表着企业对消费者的承诺,这个承诺的重要组成部分就是产品质量和高新技术能力的保证。因此,产品创新既包含中华老字号所生产的实体产品,同时也包括了包装、形象创新和技术创新。
其次,品牌个性独特化。中华老字号在进行品牌管理时,需要突出其品牌的独特性、标志性,增强其品牌的区分度。解决这个问题可参考以下三个方面的建议: