泮溪酒家的点心“墨鱼”。
“广州老字号一天游”,首次将老字号文化历史与广州一日游旅游线路相结合,精心挑选陈李济中医药博物馆、王老吉凉茶博物馆、南越王宫署遗址博物馆、神农草堂等充满历史文化底蕴的景点,制作两条经典线路,向广大市民提供一个近距离深度了解富有历史文化内涵的老字号企业的机会。
体验之旅
参加首团的有一帮广州老街坊,也有一帮来自学校的年轻新广州人。我们的行程从“陈李济中医药博物馆”开始。
陈李济:一次拾金不昧引发的老字号
参观陈李济,要从陈与李两位创始人的一段拾金不昧的故事说起,话说400多年前的某一天,医师李升佐捡到一个装满银元的大包裹,他在原地等侯许久,终于等来了失主商人陈体全,陈公对李公的作为非常赞赏,一定要邀请他到商行中致谢。两个人走路的途中,路遇一位伤者,李公立即上前帮助,陈公有感于李公的“医者父母心”,邀请他一起投资商业。将失而复得的银两半数投资到李医师的中草药店中,两位惺惺相惜,最后达成了合作,陈李济随着诞生,各取姓一字,取“悬壶济世”之意,两人各出一半资金,并轮流坐庄,期限为一年。业界称这一合作为中国最早的股份制:“本钱各出,利益均沾,同心济世,长发其祥”。
进入陈李济博物馆,在陈老先生的第十一代孙———陈永涓老师的带领下,我们认识了陈李济中药这600多年来的发展历程。博物馆隐身于目前的陈李济药厂中,这是迄今世界上最长寿的药厂,而且至今还在生产,广州的陈李济比北方的同仁堂历史还要长60多年。博物馆中不仅呈现了企业的发展脉络,还展示了中药的制作流程,世界中药的地图。