随着全球一体化的加速和市场竞争的加剧,品牌乃至形象设计逐渐成为众多老字号企业的迫切需求。
设计与文化
一颗红色五角星,能否浓缩红星二锅头酒的悠久历史?提起红星二锅头酒,是不是只能联想到红色五星?面对设计公司的设计师们,红星酿酒集团广告主管任静发出疑问。
作为北京特产和名片的红星二锅头白酒,近年来受到产品单一、走中低端、包装简单易被仿冒等问题的困扰。特别是在产品的包装设计上,红星商标标志以红色五星为主,虽已被人耳熟能详,但也存在简单、缺乏变化的问题。
随着新生企业及产品的冲击,北京红星在变与不变之间徘徊。
在北京博通雅智广告有限公司承担的红星二锅头60周年纪念版包装设计中,设计师初步拿出了一款设计方案:传统的绿瓶“小二”(56度红星二锅头)酒瓶变成银灰色,瓶身上印了一颗红五星。
这个简约、醒目的设计方案得到了设计同行的肯定,但却被红星企业否定了。
任静认为,虽然红五星很突出,但企业60年的历史仅用一颗红星表达,是把丰富的历史简单化了。而且,这种设计早在上世纪二三十年代就出现过,并非首创。
特别是绿瓶“小二”,延续了近60年的历史,保留着北京人的记忆和情感,怎么能轻易改变包装。
北京红星目前有两大类产品线,一类是以“小二”为代表的普通二锅头酒,年销量达6万吨;另一类是以青花瓷、蓝花瓷为代表的高档酒,已累计销售上亿元,利润达千万元。
“包装应简单,而不是过分追求新奇、复杂。”任静说:“这并不意味着我们守旧,而是广告公司在设计时应该充分了解企业的历史、文化,发掘它的内涵和意义。”
和“小二”形成鲜明对比的是红星近些年推出的“青花瓷”、“蓝花瓷”系列高档白酒。此系列酒在包装设计上采用了堪称国粹的青花瓷,把古典与时尚、文化与商业有机融合。
博通雅智总经理金扬认为,红星青花瓷在设计和市场的突出效果,再次证明了设计创新的重要性。虽然他们提出的红星二锅头60周年纪念的包装设计方案被企业否定,但他始终坚持设计师的立场:包装应永远追求最新、最先进的表现方式,决不能一成不变。
“这些包装整体还比较落后,有些更谈不上传统。”来自北京中美传奇品牌设计有限公司的市场总监任轩,在看了4家企业展示的产品后对《科学时报》记者说。
“以红螺食品为例,‘红螺’两个字体现不出食品的感觉,而且‘红螺’的标志在商品包装上的位置不突出,并且不固定。”他说。