花生、毛豆做零食,合理补充维生素
王旭峰认为,适量食用一些坚果和豆制品能补充身体所需的维生素、矿物质及膳食纤维,比如花生、毛豆等。而烧烤和爆米花这些高热量食品对于夜间代谢减慢的人体来说是个负担,不推荐。
丰盛的早餐必不可少
早餐营养搭配:蛋奶组合+谷物+蔬菜。奶制品可选酸奶,因为酸奶中所含的酪氨酸对人的情绪和精力的调动有一定的刺激作用,能提高一上午的精神状态和工作效率。面食主要为面包或饼类,蔬菜建议选用可直接食用的清脆蔬菜,如彩椒、黄瓜、生菜等。
深色果蔬汁助你明目凝神
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说,夜间看球适合饮些温和的饮品,如豆浆、牛奶。此外,常常熬夜不利于肝脏的解毒功能,蔬菜中的叶绿素可以起到排毒的作用,水果中的叶黄素和花青素则对改善视力有帮助。所以在熬夜时喝些清爽的果蔬汁,能使人保持良好的精神状态,更好地面对第二天的工作。
定位球
在球场上,定位球往往是球队破门得分的良机,特殊人群也应结合身体状况,有针对性