出路
成熟知识产业链 实现品牌增值
北京商业经济学会秘书长 赖阳
现在关于品牌增值有个误区,总认为是流通环节过多。但实际上,品牌的真正增值来源于品牌的设计、研发、技术、营销、推广等一系列环节。发达国家之所以第三产业比重大,也正源于此。只有这条知识成本的产业链成熟,才能支持品牌价值的提升。而老字号在这方面的投入上基本没有意识,同时国内这条产业链整体能力也很薄弱。这一短板正是造成国内老字号品牌价值不如国外的根本原因。老字号要想像国际大牌一样实现品牌增值,急需在知识成本上加大投入力度。
要有拓展海外市场的战略部署
北京市商业企业管理协会副秘书长 高以道
随着海外华人数量日益增多,对老字号产品的需求也在加大。仅五六年前,加拿大的华人就有30多万。这些海外华人需要六必居的酱菜、王致和的臭豆腐,因此很多老字号产品也随着经销商销往海外。
但是很多老字号产品的出口,往往只是顺势而为,有了国外订单就相应发货。掌门人满足于现状,并没有拓展海外市场的整体战略部署。不少老字号品牌的商标还遭到国外恶意抢注,更加对出口造成不利影响。
北京也有老字号品牌成功走出国门,比如同仁堂、全聚德,但更多企业的海外经营并不成功。
老字号品牌今后应该组团拓展海外市场,尝试抱团发展而不是单打独斗。这样不仅可以壮大声势、扩大影响,而且有利于降低成本,比如联合起来聘请会计师、律师事务所、翻译人员等。
事实上,很多国家非常欢迎中国企业前去投资,其政策优惠力度也非常大,尤其是在当前欧债危机、失业率高企的背景下。中国老字号应该走出国门,成为中国走向世界的和平使者。通过让众多从未到过中国的外国人亲身感受中国产品带来的美好,进一步提升中国的整体形象。
多品牌联合进入海外主流社会
北京老字号协会专家 刘满来
老字号企业走出去是发展老字号的应有之义,但从北京目前情况看,很多老字号企业还不具备这样的条件。同仁堂、全聚德等发展较好的老字号,已经在开拓海外市场;张一元、吴裕泰等企业,也在为向海外发展做着商标注册等前期准备工作;但更多的老字号企业普遍规模较小,走出北京尚且困难,更别说走出国门了。
老字号走出去应该是个渐进过程,比如先走向其他省市,走向港澳台地区,然后走向东南亚,走向海外华人聚集区,最后走入海外主流社会。
老字号的掌门人应该有走出去的意识,应该把走出去当做一种责任,而不单单是种经济行为。应该从中华文化传播交流的高度来看待老字号走出去问题。