张劲松表示,为了提升庙会品牌,地坛庙会文化活动的档次也在不断提高,在对表演团体的选择上,专业演出团体已经取代了过去的业余演出团;在饮食方面,将北京老字号引进庙会,如茶汤李、馄饨侯等,打造正宗的老北京味儿。“对北京庙会文化不应只是表面模仿,而应更加深入挖掘,形成自身特色。庙会不是大的集贸市场,而应是社会参与的、体现地道老北京文化的地方。”
马俊潼则强调:“文化产业要想做大,应该严格按照‘系列活动产业化、文化产业资本化、资本收益权益化、市场融资证券化’的指导思路来进行,如果不按照市场的模式来做品牌,那这个品牌就是个空牌子。”
红楼文化是大观园庙会的依托点,大观园管委会也在充分利用红楼资源进行大胆探索。马俊潼说,“如何由一个单纯的管理者转变为经营者,我们采取了多种方式办园,开放式、体验式、融资式办园,都收到了良好效果。同时对品牌进行了延伸,注册了‘刘姥姥’牌商标,研发了四季养生杂粮、红楼宴酒,建立了大兴桃园基地。总之,要将红楼资源物尽其用”。
“未来的大观园庙会将主打‘高雅文化’,这也是为什么我们连年提高票价的原因。从2008年的15元到去年的20元,再到今年的25元,我们希望通过提高票价这种方式一定程度上限制客流量的快速递增,同时挖掘出高消费人群的潜力。”马俊潼说,大观园庙会和其他庙会的不同之处在于,大观园里本身比较小,面积不占优势,打造特色庙会就显得更加重要。 “文化的扩张性,消费的便捷性”一直是大观园庙会的定位目标,未来在文化展演、食品开发、高端会所等方面力求做精品,同时摆脱浅层面的感受气氛,升级到体验文化将是大观园庙会发展的重要方向。此外,大观园还将打造民间艺术家总部基地,将传统手工艺者、非遗大师请到大观园里,给他们免费提供场所,将我国的民间传统艺术传承下去。