改制是浴火重生
中国品牌研究院的分析指出,“老字号在改制后,基本都呈现出枯木逢春的发展势头。……改制后的老字号,不少都已经突破了原来的经营范围,……品牌的自然延伸对于老字号的品牌价值具有很大的帮助。”眼下“鸭王”PK“全聚德”,就是个典型的例子,如果99年“全聚德”改制了,建国初期的那个公私合营的老字号,公有制选择退出,那么还有“鸭王”吗?在开放竞争的行业里,“鸭王”是私企,体制灵活的优势显现出来了;而“全聚德”是国企,如果国家、集体和个人都拿出勇气来,抓大放小,摆脱体制的束缚,分担老企业“包袱重”的无奈,那么还有“鸭王”吗?生产力决定生产关系,生产关系又反作用于生产力,还是老调重弹。