银记粥铺全面整改继续擦亮招牌

时间:2010-03-23 14:05 羊城晚报 点击:次 我要评论（）

日前，新快报阳光社区报道了市民黄先生投诉银记卫生状况差，并接连吃出昆虫、要求银记赔偿，但银记觉得黄先生有恶意“勒索”嫌疑一事。日前，经过双方友善的沟通，初步达成和解。而银记也加强了店面卫生的监管，将责任落实到岗位上，务求将广州老字号办得让市民更放心。

“我们对事件进行了分析，并进行了全面整改……我们会继续擦亮银记这一老字号招牌，迎接亚运会的到来。同时，也希望广大市民能对银记进行监督，提建议。”——银记负责人
 

新快报阳光社区报道了市民黄先生投诉银记卫生状况差，并接连吃出昆虫、要求银记赔偿，但银记觉得黄先生有恶意“勒索”嫌疑一事。日前，经过双方友善的沟通，初步达成和解。而银记也加强了店面卫生的监管，将责任落实到岗位上，务求将广州老字号办得让市民更放心。
 

卫生状况明显改善

记者去到银记中山三路店和文明店回访发现，这两个店面的卫生状况有明显改善，之前用于盖住拉肠的盖子也擦得很干净。

银记回应

盖子很脏？客流高峰期 来不及更换

银记负责人邓先生表示，上次之所以会出现盖子脏的情况，是由于客流高峰期，店员来不及更换盖子。他说，随后银记马上去到这两个分店，对当值的人员进行教育，要求责任落实到个人，必须保证各自岗位的清洁卫生。

据悉，报道引起了银记总公司的高度重视。银记公司对事件表示遗憾，如给市民造成不良影响，请市民多多原谅。同时公司内部召开了专门的会议，认真对事件进行了分析，并对经营过程中存在的问题进行了讨论，表示马上进行全面整改，确保出品安全、卫生，继续擦亮银记这一老字号招牌，迎接亚运会的到来。同时，银记也希望广大市民能对银记进行监督，提建议。

恶意勒索？语言不当致误解 望谅解

另外，银记公司就黄先生恶意勒索一事表示歉意，至于为什么觉得黄先生是恶意勒索，完全是双方沟通过程中语言不当所致，对于某些细节双方也存在误解，望黄先生谅解。

街坊回应

“只想给银记改进的建议”

看了18日的报道后，黄先生致电记者，银记总公司的伍经理下午给他来电，就事件进行了道歉，并恳请黄先生能双方坐下来进行和解。至于谈到赔偿问题，黄先生则表示，暂时不会要求银记赔偿，但是保留追究赔偿的权利。

黄先生说，举报及监督银记的卫生状况，目的不是为了“勒索”，而是为了给银记改进的意见，为了广大市民的身体健康，希望老字号以后会做得更好。另外，黄先生为了表示和解的诚意，还提出可以协助银记消除网络论坛上的负面影响，减少事件对银记这一老字号的伤害。

(责任编辑：admin)

收藏到书签: