沪“老字号”将试点职业经理制 为发展注入新活力(2)

时间:2014-09-29 11:10 互联网 点击:次 我要评论（）

据披露，2013年度，222家老字号销售收入达到1625亿元，实现净利润20.5亿元，从业职工数9.9万人，人均营业额约164万元。其中，老凤祥、烟糖集团、老庙黄金

据披露，2013年度，222家老字号销售收入达到1625亿元，实现净利润20.5亿元，从业职工数9.9万人，人均营业额约164万元。其中，老凤祥、烟糖集团、老庙黄金、双钱股份4家企业的销售收入已突破百亿元。从企业性质分布看，222家老字号中，国有企业占44%，股份制企业占42%，民营企业占14%。

222家老字号的行业分布，大多关系百姓生活，贴近民生。其中，商业企业152家，工业企业70家。其中，食品业63家，占28.4%，体育文化业32家，服装布料鞋帽业30家，餐饮业28家，五金交电业24家，生活服务业22家，中西药业12家。

集中优势力求“组团”

上海的老字号品牌从1851年的“荣记湖丝”开始，截至2013年，先后有2000多种商品在历届世界博览会上获奖，许多产品在国内外市场上声誉卓著，成为中国制造、上海制造的象征。目前上海有38家老字号属于非物质文化遗产项目，10人为非物质文化遗产项目代表性传承人。

记者了解到，近年来，“上海老字号”引入现代化经营理念，勇于开拓和创新，呈现快速发展态势。光明乳业收购新西兰优质奶源企业新莱特并在新西兰证券交易所主板成功挂牌上市;老凤祥今年底将在纽约第五大道开出5000平方米的专卖店;上海家化营销网络渠道覆盖了全国300多个城市;“佰草集”成功登陆法国香榭丽舍大街。恒源祥通过品牌运作发展为全球最大的绒线制造商。南翔、王家沙等上海特色点心已准备走到香港、日本、东南亚等地。

市商务委指出，未来申城将集中优势资源，推动老字号品牌组团发展。探索建设“O2O自主品牌电子商务平台”，鼓励老字号品牌企业发展电子商务，支持其整合线上线下资源，引导和鼓励专业机构与老字号企业联手运用现代营销模式，积极参与网上国际贸易中心建设。据披露，申城还将推动老字号“掌门人”职业经理制试点，着力培养一批与国际接轨，具有国际化视野，熟悉现代商业运作模式，高素质的品牌职业经理人(团队)，成为老字号企业发展的“掌门人”、传承老字号技艺的“传人”、专业的运行营销人才，为老字号发展注入新活力。

(责任编辑：杨素琴)

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