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小苏州苏式月饼

时间:2010-03-25 17:38 南京老字号协会 点击:我要评论

热门标签: 月饼 苏式 小苏州

中秋月饼:小苏州苏式月饼选用原辅材料讲究,富有地方特色。甜月饼馅料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配制而成,咸月饼馅料主要以火腿、猪腿肉、猪油、青葱等配制而成。皮酥以小麦粉、绵白糖、饴糖、油脂调制而成。小苏州生产的改进式广式月饼更适合现代人的口味,畅销全国各地和港澳台地区。小苏州的苏式月饼多年来深受海外华人青睐。

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