咀香园：饼香里的传奇岁月(3)

时间:2010-04-06 13:58 广州日报 点击:次 我要评论（）

热门标签： 咀香饼 凤凰卷

Q：澳门手信业竞争激烈，咀香园是如何面对挑战的？

A：竞争在每个有钱赚的行业是一定会有的，我觉得这行的竞争仍比较健康，大家不会斗价钱谁低，而是在质量和服务方面来作比较。大家可以看到，我们上世纪90年代末有了包装卫生方面上的改变，我们的凤凰卷也开始用机器去做，这也是咀香园增值的部分。越来越多不同国家的客人过来，考虑到不同国家的人有不同的要求，我们在2005年考取了国际知名的SGS的服务认证，我相信在澳门走向国际化的同时，我们都需要一步一步优化自己去迎接。

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