记者从今天上午在津召开的“2012京津两地中华老字号文化建设经验交流研讨会”上获悉,截至目前,本市用于支持老字号技艺传承、非物质文化遗产保护、工艺流程改造等专项资金已达1000多万元,有力地推动了老字号企业在文化传承、技艺保护、技术创新和市场开拓方面的进展。目前,天津老字号连锁经营或产品销售已走出津门,走向国内主要城市和世界主要国家和地区。
据市商务委有关负责人介绍,天津在我国近代工商业史上占有独特地位,汇聚了一批民族文化底蕴深厚、融合东西方文明,享誉国内外的老字号,老字号企业已成为天津各个行业中的佼佼者和推动商贸流通发展的重要力量。
自2006年商务部大力实施“振兴老字号工程”以来,市商务委始终将促进老字号创新发展作为全市商务一项重要工作,于2007年底编写出版了《天津老字号》上、中、下三册,介绍了近代天津商会、银行业、股票场所、商业变迁等宝贵史料。三年来,市商务委支持老字号协会成功承办了三届中国(天津)中华老字号博览会,组织天津老字号企业连续四年参加京、沪、杭等各地的大型展会和商务活动,支持协会承办了2010中国(天津)中华老字号创新发展论坛,先后编印出版了《论坛文集》、《天津中华老字号》手册和《天津老字号博物馆》画册。目前,老字号协会已发展企业会员144家。同时,市商务委还在全市范围开展了“大众喜爱的老字号品牌”评选活动,依托“津洽会”等节庆展会,集中展示优秀老字号品牌,宣传老字号传统文化,在天津社会各界产生了广泛影响。