天立的消费者永远是“上帝”

时间:2010-03-05 14:56 互联网 点击:次 我要评论（）

10年中，张殿英几次碰壁，几多思索，几经困难和拚搏，使“天立”牌独流老醋成为名副其实的全国名醋，与山西陈醋、镇江香醋并驾齐驱，世人对此不得不刮目相看。

张殿英，男，汉族，1953年生人。天立独流老醋有限公司董事长兼总经理。

“天立”的消费者永远是“上帝”。张殿英心悦诚服。

40岁的汉子在天津市独流老醋厂从而立之年拚搏到不惑之年，那倔犟好胜的性格，使他让传统名品发扬光大的夙愿终成现实。

10年中，张殿英几次碰壁，几多思索，几经困难和拚搏，使“天立”牌独流老醋成为名副其实的全国名醋，与山西陈醋、镇江香醋并驾齐驱，世人对此不得不刮目相看。

天立独流老醋始于清康熙年间，曾作为贡品侍奉皇家贵族，传统的“天立”牌也曾以“六道黑”为商标在解放前夕东渡日本，风靡东南亚。随着时间的推移，独流老醋经过“炮火”的响声，“跃进”、“碰烂”的呐喊声，被革断了生存的气息。有着悠久历史的独流老醋就这样消声灭迹了。

10年前，静海县商业局为挖掘传统名优产品，决定重建独流老醋厂。当初由一名普通售货负提拔到基层供销社主任、觉支部书记的张殿英，接过了独流老醋重振雄风的重任。对此家人反对，朋友相劝，埋怨他放着好好的基层社主任不当，去干那没影的事。然而，人们说的与张殿英想的不同。

荒凉的大洼长满野草，坟茔的侧面是两间收谷草用过的小屋，张殿英带领他的十几个伙伴走马上任，同时也就在这两间小屋里安营扎寨了。贷款建厂，上跑财政、下到基层，在商业局领导的帮助支持下筹集120多万元资金，根据上级指定的建筑规模，开始了紧张工程施工。

秋雨绵绵，由于道路泥泞，运送水泥盖板的汽车只好在离工地一华里远的路旁卸车，为赶工期张殿英硬是与十几名职工夜间用手电筒照明、连续90多个小时，将200块水泥盖板托到士地。厂房告竣，张殿英把全镇唯一的独流老醋传人请进厂，采用传统工艺、传统配料当年9月16日第一缸独流老醋的醋醅问世。当浓郁的独流老醋带着醇香再次诞生后，为考证当年的贡品，张殿英请来了爱新觉罗·溥佐，品尝之后老先生欣然挥毫提写了16个大字：“独流老醋、宫廷贡品、风味独特、远近驰名。”

独流老醋断档多年，已被世人忘却，当代人更没听说过独流老醋，市场难以接受。于是张殿英又当起推销员。早上他提着随身携带的破人造革皮兜，与两名专职推销员带上几箱醋走进了津城的大街小巷，10天过去了，仍没有卖出一瓶，大小几百个副食商店进了出，出来又进，他软磨硬泡。打开瓶盖央求着部门负责人闻一闻，尝一尝。最后以代销方式，并加上保退、保换的条件留下几瓶。一年终结，账面上标出了2000元的亏损额，虽说是红码标志，但张殿英信心十足，通过他的调查，购买独流老醋的大部分是老年人，从老年人的记忆中又恢复了对传统独流老醋的认识。于是回头客越来越多，家住三义当胡同的一位老太太给张殿英来信，说独流老醋买不到，张殿英亲自进津将四瓶老醋送到家，并在附近的副食部开辟了销售网点。从此，独流老醋在市场上一发而不可止，销售网点由30个发展到上百个，从1988年开始以翻番的速挺，也由负债经营变为产量、效益连续翻番。到1992年，独流老醋厂不仅完成了第二期扩建工程，年产量达至4000多吨，还在津、京、沪、辽、吉、黑等地发展了600多个销售网点，实现经济效益120万元。

(责任编辑：admin)

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