传承与创新之间的辩证 (2)

时间:2010-03-02 16:07 中国科技财富 点击:次 我要评论（）

在妇科用药，呼吸系统、消化系统、泌尿系统及危重病症、血证、风证、补益及外科杂症等。秦玉峰表示，东阿阿胶将与中医药专家合作，按照药食并举、

在妇科用药，呼吸系统、消化系统、泌尿系统及危重病症、血证、风证、补益及外科杂症等。秦玉峰表示，东阿阿胶将与中医药专家合作，按照药食并举、以食为主的原则，逐步使其产业化。公司还将借国家中医治未病工程的平台，3年投资3000万元，选定10余个省市，通过名医、名院、名科、名店将阿胶免费送到不同地域、不同人群、不同用途的消费者手中，在改变人们对阿胶的价值消费认知的基础上，使阿胶的保健养生民众化、个性化、地域化。

让阿胶文化活好活大。在秦玉峰看来，阿胶的价值不仅在于传统制作技艺、古代医家的诊断治疗使用技艺，更在于文化。陶弘景、李时珍、张仲景等古代医药学家对阿胶的论断是阿胶学术文化；朱熹、曾国藩劝母服阿胶的家信家书是孝道文化；明代朱克生描写的杨贵妃姐妹服用阿胶

增芳添俏的诗句是美容养颜文化；李时珍的阿胶“久服轻身益气”则是养生文化；而阿胶在江浙、“两广”又分别与膏方文化、冬令进补文化和煲汤文化紧密联在一起。秦玉峰说：“我们建起中国阿胶博物馆，到全国各大城市巡展，在新民晚报、齐鲁晚报等十大生活媒体开设‘阿胶

拍案惊奇’ 阿胶文化故事栏目以及从去年开始每年冬至举办中国东阿阿胶文化节等等，目的是保护和弘扬阿胶文化。”

对阿胶相关资源要大力保护。秦玉峰表示，阿胶之贵贵于水。东阿地下水是泰山、太行两山山脉交汇的地下潜流，其性趋下，水中益于人体的微量元素和矿物质含量丰富，用此水作为最理想的电解质炼制阿胶，能把溶化的驴皮混合溶液中的油质、角质等杂质全部去除干净，炼制的阿胶分子量小，纯度高，药效容易发散，达到“黑如莹漆，光透如琥珀，质硬而脆，断面光亮”，“真胶不做皮臭，夏月亦不湿软”的古代优良

阿胶传统性状。尽管东阿地下水储量大，但东阿县政府仍然采取了系统的保护措施。驴皮是阿胶的主要原料，随着机械化程度的提高，近年来国内毛驴存栏量逐年下降，为此东阿阿胶投资上亿元在山东无棣、辽宁阜新等地建立了九个养驴基地，而从四季如春的云南大理、天山角下的新疆及内蒙大草原养驴取皮，又给阿胶这一瑰宝注入新的天然绿色和文化元素。

秦玉峰认为，恢复东阿阿胶“补血圣药”“滋补上品”的地位尚需时日，但只有恢复历史地位，东阿阿胶这一非物质文化遗产保护才算到位。

“文化植入”铸造品牌力量

“阿胶少帅”秦玉峰执掌帅印后，在阿胶产品市场化方面大踏步前行。在以文化营销为主体的市场开发中，东阿阿胶铸造着品牌的力量。

(责任编辑：admin)

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