女企业家的“百年老字号”复兴之路(2)

时间:2014-09-23 16:21 互联网 点击:次 我要评论（）

迎接收获 蓄力品牌的第二个百年 在张爱芳的努力下，张萃丰终于开始步上正轨，不负她期待，在今年，喜讯接连传来。 2014年1月，省商务厅发文公布了第

迎接收获

蓄力品牌的“第二个百年”

在张爱芳的努力下，“张萃丰”终于开始步上正轨，不负她期待，在今年，喜讯接连传来。

2014年1月，省商务厅发文公布了第四批“浙江老字号”，“张萃丰”名列其中。5月，位于月河街的“张萃丰文化馆”开业，2层楼的古朴商铺，1楼蜜饯铺、2楼茶楼的经营方式，将人带回那个旧时代。至此，这个“老字号”终于喜迎自己的又一次“新生”。

同时，张爱芬主张与时代接轨，“张萃丰”这个老字号也开始在网络上销售，“老字号品牌也需要新鲜血液，我们在保留了经典产品后，也做了一些自己的突破与创新。”打开张萃丰的天猫旗舰店，就能见到充满异域风味的“泰国金枕头”榴莲干，无添加的草莓干、火龙果干等等，凭借着重原料、重口感，包装讲究，获得了市场不错的反响。

谈到未来的发展，张爱芳打趣道：“我‘不务正业’好久了，好久没顾得上自己的五金厂，太‘偏心’张萃丰，五金厂的厂长都要有意见了。”可在张爱芳的心里，对于张萃丰早已由最初的喜爱变成责任。“就是想为家乡人民重振这个品牌，也拾起我们儿时的记忆，让大家都能重新吃到卫生美味的‘老味道’。”

下一步，张爱芳目标明确，“现在我们不少新产品还在开发中，未来经营会以连锁店为主，虽然压力很大，但希望不会让嘉兴老百姓失望。”在张萃丰的第二个百年里面，张爱芳正带着爱与责任继续重振其雄风。

(责任编辑：杨素琴)

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