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北坦美食文化节上的“老字号”美食(2)

时间:2014-04-30 14:21 互联网 点击:我要评论

杨家干炸里脊 北坦杨家干炸里脊,创建于1998年,是由部队转业的杨师傅经过多年研究,采用放心三号里脊肉,经过独家配方腌制加工而成,炸出的里脊色泽金黄

杨家干炸里脊

北坦杨家干炸里脊,创建于1998年,是由部队转业的杨师傅经过多年研究,采用放心“三号里脊肉”,经过独家配方腌制加工而成,炸出的里脊色泽金黄、外皮酥焦、里脊鲜嫩、口感独特。

净香园熟肉

济南净香园熟肉店是济南著名的熟肉制品品牌,尤其以香肠、烤肉闻名一方。其香肠由莱芜香肠演变而来,传承百年精制配方,秉承传统工艺,选用上等精肉制作,加以多种名贵芳香性辅料,科学配制,风味独特,营养丰富,香味纯正浓郁。净香园香肠,瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚有嚼劲儿,无论宴请宾客还是自家小酌,都是上乘的餐桌美食。

荣氏栗子

荣氏栗子,创始于2000年。荣氏栗子选料采用优质北京油栗,个头适中,栗肉饱满适中,刚出锅的栗子,轻轻一剥,外壳立刻碎为数片,浑圆栗肉跃然掌中,栗香甘甜。

仁和包子

仁和包子,创始于1990年,以优质品牌放心鲜猪肉为主,搭配各种新鲜蔬菜,再加以各种调味料精心调制,荤素搭配,包子口感独特,鲜香不腻,色香味独具特色。

泉水宴美食节:从2012年夏季开始举办,目前已经举办过两届。美食节期间,省城的大型酒店推出以“泉水宴”为主题的特色系列菜品。

章丘台湾美食节:于2013年9月15日在绣源河景区“章丘之眼”广场举办,活动持续至22日结束。当时,50个参展摊位的100余种台湾美食小吃,为省城和章丘市民提供食色飘香的饕餮盛宴,市民们在家门口就能品尝到地道的宝岛风味。

大观园美食节:2011年9月,大观园举办的金秋美食节开幕,来自全国各地的30多种美食汇集济南大观园。2012年济南大观园美食节在五一小长假期间举办。大观园第四届美食节于2014年4月举办。

(责任编辑:杨素琴)

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