老字号给劳模“开小灶”

时间:2014-04-30 14:37 互联网 点击:次 我要评论（）

五一小长假即将到来，京城不少老字号餐厅的节日宴雅间已经预订出八九成。因为庆祝劳动节，有些餐厅还别出心裁地为劳模们推出了特殊的就餐优惠，这里面也包括在自己岗位上做出优秀业

五一小长假即将到来，京城不少老字号餐厅的“节日宴”雅间已经预订出八九成。因为庆祝劳动节，有些餐厅还别出心裁地为“劳模”们推出了特殊的就餐优惠，这里面也包括在自己岗位上做出优秀业绩的“市民劳模”顾客。

在鸿宾楼、烤肉宛、峨嵋酒家、砂锅居、马凯餐厅等老字号名店，五一当天的雅间已经预订出八九成。一些餐厅为“劳模”们推出了特殊的就餐优惠：市级及以上劳动模范带着证书，在劳动节当天到鸿宾楼用餐可享受单桌8折优惠，在又一顺就餐可享受单桌88折优惠。而在南礼士路峨嵋酒家总店，只要顾客凭借着上一年度活动的相关优秀证书，都可以在劳动节当天享受95折的优惠。“劳动最光荣，希望普通的"市民劳模"也能多一点过节的快乐。”

很多知名餐厅借着五一小长假开始更新菜品，推出别具特色的夏日美食。例如位于广渠门桥的力力豆花庄前身是建国初期大名鼎鼎的“劳动食堂”，就连店名都是巧取“劳动”二字中的两个“力”得来。这里至今仍旧保留传统的豆花制法，并在劳动节期间再添新品种，包括河水豆花、鱼片豆花、海苔豆花以及颜色诱人的自点绿豆花，还有川味十足的新菜品“碧绿榨菜”等。

(责任编辑：杨素琴)

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