中华老字号“赖永初”酒，就业中的响亮品牌

时间:2013-03-27 08:58 中华老字号网点击:次我要评论（）

中华老字号赖永初酒、贵州老字号恒兴茅，源头在贵州老字号仁怀市茅台镇恒兴酒厂。而恒兴酒厂赖茅酒的创始人，就是贵州商界、银行界、著名爱国实业家赖永初先生。历史铸就精品名牌

中华老字号“赖永初”酒、贵州老字号“恒兴茅”，源头在贵州老字号仁怀市茅台镇恒兴酒厂。

而恒兴酒厂“赖茅”酒的创始人，就是贵州商界、银行界、著名爱国实业家赖永初先生。

历史铸就　精品名牌

赖永初先生是二十世纪初期贵州商界的风云人物，涉及金融、矿业、贸易及教育，1937年在茅台镇，独资收购“衡昌烧坊”并改名为“恒兴烧坊”，以自己的姓氏“赖”和茅台产地“茅”注册“赖茅”商标，并推出了“赖茅”品牌，成为了当时茅台走出的唯一民族大品牌。

随着历史的不断变迁，中华民族的解放，社会主义改造的开始，1951-1953年，国家将“恒兴烧坊”等知名烧坊接管。以此为基础组合成地方国营茅台酒厂即现今的国营茅台酒厂，茅台也因此而名正言顺的形成了茅酒的代言品牌。而为“国酒茅台”铺垫道路作出巨大贡献的“赖茅”却默默隐退。

赖永初先生和他的“赖茅”从有名到无名，与喜爱它的消费者就此割断。赖茅的这种割断给予“国酒茅台”的是一种成全，得到的是“国酒茅台”和世人的一种敬仰。为此“国酒茅台”为赖永初先生在国酒文化城中塑立雕像，以此纪念赖永初先生对国酒茅台的贡献，其业绩已载入史册。

时光荏苒　锋芒再现

三十年魂牵，三十年梦绕时光如梭，转眼三十春秋。

1982年，赖世强先生遵循其父赖永初先生遗愿，怀揣全部身家，顶着家人的压力回到茅台镇独资恢复重建老字号恒兴酒厂，即贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂。1985年相隔32年后，恒兴酒厂再次飘出酒香，当第一滴严格按照“赖茅”独特工艺精心酿制的酒滴落下来时，两代人多年的艰辛和努力在这一刻终于又变成现实。为了纪念父亲，赖世强先生将家父所传之工艺和配方生产的“赖茅”酒用父亲赖永初之名和肖像注册为商标，在中国白酒界是第一个用人名和肖像注册酒类商标的人。从此，“赖永初”酒接替“赖茅”从新走出历史，踏上品牌之路。赖世强先生开始了他无悔的酿酒生涯。

赖永初酒是利用小麦制曲，红缨子高粱蒸酿，严格按照赖茅的生产工艺及配方制成的大曲酱香型白酒。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料;经九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，按年份分批贮存，用七种原汁酒加上窖底窖面精心勾兑，达到年份要求，包装出售。

该酒的酒精度53% VOL，净含量500ml，富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，有舒筋活血，增加新陈代谢、血液循环等等保健作用，饮用后不上头、不刺喉、不口干、不伤胃等特点。

“赖茅”酒以新的形式面世，老字号恒兴酒厂重现酒乡。

1992 年，赖世强先生在贵阳市独资创办“贵州赖永初酒业有限公司”，出任董事长和总经理。公司成立以来坚持以“质量求生存”和“无诚不商，宁缺毋滥”的发展理念，由于严格遵循其父所创“赖茅”酒的传统及配方，投放市场后，一直深受消费者的喜爱，并多次荣获质量信得过产品奖及贵州省著名商标等各种奖项和荣誉称号。2011年3月，“赖永初”酒被国家商务部认定为“中华老字号”，2012 年，贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂注册商标“恒兴茅”被省商务厅评为首批贵州老字号企业。“赖茅”七十年三代人的传承故事，为做大做强贵州白酒，未来十年中国白酒看贵州，在其中刻下亮丽的一笔。

光大传承　雄姿勃发

2011年贵州赖永初酒业有限公司，贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂在茅台镇工业园区新建年产5000吨优质曲酱香型白酒扩建技改项目奠基仪式在贵州省仁怀市茅台镇白酒工业园举行。2012年赖世强先生在贵阳南明工业园区新建贵州赖世强酒业有限公司年产5000吨中华老字号赖永初酒包装灌装生产线。“赖永初”酒将会延续“赖茅”酒的传承，它定会带着浓郁的酱香，在历史的长河里流淌得更远、更广。

企业在稳步发展中，赖世强先生不忘回报社会，做到制富思源，富而思进。例如：在抗洪救灾中，他一次性就捐赠了价值近10万元的产品给解放军，从而给解放军的后勤保障出了贡献。他曾认捐黄平旧州中学、仁怀市私立职中及资助过多名贫困学生，曾在省光彩事业中出资购买黑山羊建立仁怀地区的黑山羊基地，给仁怀的黑山羊捐助养殖资金近2万元。在捐资助学中，他又和周梦生老人在仁怀的学校创办了一个基金会，专门帮助读不起书的小孩能继续上学。在参与新农村建设中，投资100多万元给当地农民修建了一条可通大车的水泥路，解决了他们出行难的问题;在捐款防治非典中，他也积极捐款。2003年参与国企改制，用了近500万元收购一个在茅台镇10多年未领发工资的已改制企业，包括他们历年所欠税收150万元都是赖世强给予交纳，使他们的后顾之忧得以解决，妥善地解决了50多名职工的养老保险等三金。2006年又捐资2万元参与开阳县和台江县的新农村建设，为当地的发展尽了一点自己的绵薄之力。2008年5·12汶川大地震，赖世强先生积极组织与公司上下员工一同捐款，捐物。为了扶贫能落在实处，赖世强先生不仅捐款，连续五年支持贵州省内扶贫点种植高粱基地近1000亩，2012年在同心助推三农发展工作中，赖永初酒业和恒兴酒厂又在扶贫点种植了10000亩红高粱基地，让当地村民改种由他们提供的优良红高粱品种，包收包种自己按市场价购进酿酒，免除了农民的后顾之忧，给村民们带来实惠。在企业的人员配备上，他尽量聘用下岗工人，为地方政府分忧作出了一定的贡献。

企业从创办之日到现在，一直恪守诚信经商、诚信待友、诚信服务的“三诚”宗旨让整个企业员工做到无诚不商，使员工从思想上、道德上、经营理念上做到诚信，为了进一步提高产量，目前赖世强先生又在着手扩大厂房的建设。赖世强说：“我们的奋斗目标是，为发扬光大中国的酒文化作出贡献，让贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂这个老字号能传承百年。”

在企业成长的风风雨雨中，赖世强先生说：“我觉得对社会的回报都是自己义不容辞的责任。我始终要脚踏实地，诚信经营，唯有始终跟着党走，始终爱我们的中华民族，我们的企业才会健康发展和长寿。”

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