在今年6月底的市七届人大一次会议期间,市人大代表高峰提交《关于挖掘、抢救、开发扬州“老字号”的建议》。记者昨获悉,商务部门在答复时透露,依据旧城保护和城市建设规划,国庆路将打造成“老字号”一条街,同时将积极争取国家“三把刀”示范基地项目落户扬州。
发展现状
“中华老字号”企业数全省居第三
据不完全统计,扬州有老字号企业40余家,涵盖了食品、餐饮、沐浴、理发、化妆、照相、钟表眼镜、旅馆、工艺、医药、洗染等行业。其中,富春茶社、三和四美酱菜、光明眼镜店、谢馥春化妆品有限公司、玉器厂、漆器厂、江苏大德生药房、共和春饮食文化、绿杨春茶叶等9家企业被商务部认定为“中华老字号”。“中华老字号”企业数量列南京、苏州之后,位居全省第三位。 扬州9家“中华老字号”企业2011年实现销售62433万元,同比增长21.53%,整体经营情况好于其他老字号企业,其中5家企业2011年度的营业额都超亿元。
代表建议
扬州“老字号”亟盼“重焕青春”
“扬州正在推进世界名城建设,必须有自身特色的东西,应发扬光大扬州‘老字号’。”市人大代表高峰建议,“老字号”抢救或开发应从扬州“三把刀”开始,尤其是理发刀。 高峰代表建议,有关部门应每年安排服务业引导资金,用于“老字号”的挖掘和开发工作,用于门店的装修改造,并鼓励“老字号”进行产品的研发和服务的创新,使其重新焕发青春。
部门答复
争取“三把刀”示范基地落户
市商务局在答复时透露,我市充分挖掘传统产品和技艺,加强集聚规划,发挥集聚效应。依据旧城保护和城市建设规划,国庆路将打造成“老字号”一条街,目前,已有近20家老字号企业开设门店或整修出新。“中国十大历史文化名街”东关街已开发建设成为“老字号”一条街,街内集聚了近百家“老字号”的连锁经营门店,成为商贸经济新亮点、旅游览胜新景观。以整合资源为抓手,为“老字号”聚集并发挥聚集效应做好规划,推进国庆路、“双东”历史街区等“老字号”特色街集聚区建设。
“设立保护和促进老字号专项发展扶持专项资金,将其纳入每年相关专项资金年度预算。”答复透露,我市通过政府补贴、税收减免、低息贷款等方式,支持老字号企业开展知识产权保护、产品创新、技术改造、品牌保护,推动企业拓展市场走出市域、省域和跨出国门设立分号。积极争取国家“三把刀”示范基地项目落户扬州,通过行业标准制定、行业培训、技艺竞赛和设立行业展示平台等将扬州打造成全国示范城市,争取国家政策的支持。