今年上半年,湖州老百姓大药房连锁有限公司积极准备材料,经过几个月的努力,旗下的清河路沈天成堂药店成功进入第三批浙江老字号公示名单。“作为一家医药企业,传承湖州本地的中医药文化是我们的责任,”老百姓大药房连锁有限公司老字号申请工作负责人沈建林介绍说:“从省内到全国,涉及医药行业的老字号品牌众多,而消费者也更青睐、更信任有老字号招牌的药店。我们是一家老药企,行内的竞争以及我们本身具备这个条件,因此今年我们就参加了‘浙江老字号’的评选。”
据悉,沈天成堂始于清光绪年间,以一种特制膏药闻名。沈天成后人目前还在继续从事医药行业,此次沈天成堂申请“浙江老字号”,也得到了他们的大力支持。
沈建林介绍,湖州老百姓大药房连锁有限公司现在正在努力挖掘湖州本地的医药品牌,希望通过这次评选上“浙江老字号”后,再接再厉能让传统的湖州中医疗法流芳于世。“参加评选老字号,是为了让企业增加一张名片,让企业走得更好。”德清的莫干山食业有限公司销售处负责人陆燕燕介绍说:“我们连续参加了106至110届广交会,但这期间,我们发出去的名片总觉得不够响亮,这次评上‘浙江老字号’后,我们的腰杆也直了很多,毕竟老字号是一块金字招牌,给企业带来的是一种自信。”
据了解,浙江莫干山食业有限公司成立于1953年,曾获30多次省、市、国家级优质产品奖。目前产品已覆盖浙江、江苏、上海、北京、青岛、南京、香港等大中型城市,还远销日本、俄罗斯等地,深受消费者青睐。
市民:酒香也怕巷子深
“我岁数大了,每年夏天都不怎么用电风扇和空调,还是用惯了羽毛扇,既省电又对身体好。”家住湖城凤凰二村的90岁的薛奶奶说:“老手艺做出来的东西就是好,一把扇子可以用上好几年呢。”调查中,记者发现,老一辈的湖州人,对于老手艺的实用性还是情有独钟;对于老传统、老口味的食品更是割舍不去。
“铜镜、湖笔、绫绢、羽毛扇是湖州的民间老手艺,据说铜镜已经失传了,好在另外3样还传承着,有相应的老字号产品产出。作为一名土生土长的湖州人,真希望这些老字号的手工艺能一直传承下去,让我们的后代也能感受湖州的悠久历史和灿烂文化。”退休教师卢老师道出了对老字号的感情。
“‘丁莲芳’、‘周生记’是从小吃到大的,出了湖州念大学总是想念那个味道;不过在快节奏的生活中,许多老字号产品渐渐淡出年轻人的生活。”“80后”大学生小严道出了年轻人对老字号产品的期望,“现在酒香也怕巷子深,参加评选老字号是企业对品牌的认识,更是传承湖州文化的责任。如果湖州老字号产品既能保持传统的特点,又能推陈出新走向市场,必然会一直流传下去。”