江城老字号糕店开始进军大型超市谋发展

时间:2010-02-02 15:42 楚天金报 点击:次 我要评论（）

江城老字号，正将大型超市作为战略经营转型的平台，谋求新发展。

曹祥泰、汪玉霞、冠生园、五芳斋……越来越多的江城老字号，正将大型超市作为战略经营转型的平台，谋求新发展。

记者在中商平价超市见到，柜台上摆满了五香麻条、琪玛酥、笑口酥、喜饼、杏元……拥有147年历史的曹祥泰，将其特色传统糕点摆进了超市。

曹祥泰糕点以配方独特、选料上乘、工艺考究在江城火了100多年。时至今日，虽然每年端午节，武昌司门口依旧会有市民在曹祥泰门口排长队买绿豆糕，但其店面不断缩小的事实，也难掩其经营之困。

记者通过中商平价采购人员了解到，曹祥泰的销售表现不错，比较有特色的杂糖，15元一袋，上柜一周卖出近百袋。

(责任编辑：admin)

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