嘉顿面包的营销策略 (2)
时间:2010-04-01 15:25 食品商务网 点击:次 我要评论（）
热门标签： 营销策略 嘉顿面包
定价策略显特色
在香港，大多数公司为吸引顾客，提高竞争能力，多采取减价的策略，特别是在经济不景气的时候，更是竞相减价抢客。嘉顿则采取完全不同的价格策略。在香港，过去20年中，不少食品如蔬菜、鸡蛋的价格基本上没有变动。原因很简单，一是供过于求，二是供应渠道多，竞争激烈。而嘉顿面包却在这20年间多次加价，以普通的蓝纸包装的生命面包为例，20年前面包3港元，现在则卖港币7.5港元，价格翻了1.5倍。这一方面是因为嘉顿面包在香港市场上的主要地位，无人能与其竞争。另一方面是因为面包是居民生活的必需品。大多数非必需品和奢侈品受经济不景气影响很大。而必需品，特别是面包这类每天都要吃，而价格相对低廉的产品的逐步加价则基本上可为消费者所接受。这种价格策略对于嘉顿公司利润的稳定增长是十分重要的。
