混搭,原词为Mix and Match,指将不同风格,不同材质东西拼凑在一起,从而搭配出全新的风格。它本来是一个时尚界专用名词,如今这股混搭潮流也在美食界风行起来,近日,全球第二大比萨连锁品牌棒约翰,趁势推出了自己2010年的第一款新品:五福临门比萨。据悉,棒约翰先前曾推出“北京烤鸭比萨”及“大丰收比萨”,结合此次的“五福临门比萨”,大有将中西合璧的混搭进行到底的意图。
此次棒约翰新推出的五福临门比萨,以精致的五香肘子为主角,搭配汁浓味香的秘制红烧牛肉酱,还有鸡肉、肉枣、青豆、红椒、松子点缀其中……让丰盛营养的中式佳肴化身在精致的西式比萨之上。棒约翰市场负责人表示:“中西合璧不再是中式原料西式烹饪,如何将中国的“气”“意”融入西式餐饮的“色”“形”,是我们关注的核心,中国人传统的年夜饭有“团年肘子”一道菜,寓意团团圆圆,我们又加入了五福馅料,象征“金、玉、珠、牛、财”等五福临门,希望用中西合璧的美味带给顾客福气多多的新一年。
对于一家团圆过年的中国消费者来说,去棒约翰品尝五福临门套餐也会是一个上佳的新选择,套餐中不仅有最新的五福临门比萨,还搭配了海鲜荟萃拼盘、吞拿鱼沙拉和冬季暖汤,并赠送新年红包一套,适合家人在餐厅享受丰盛美食,度过一个温馨的团圆夜。无论喜爱西餐的年轻人,还是钟情于中餐的长辈,相信这款套餐都能投其所好。
与此同时,棒约翰在新年伊始,正式发布了2010年新菜单,新增了26种缤纷美味涵盖了不同风格的多种食物,既有英伦培根比萨、墨西哥卷、日式黄金鸡块等世界风情美食,也有专为嗜辣如命的顾客设计的炫辣风情比萨,还有黄金虾、克菲尔草莓慕斯蛋糕等多种小食甜点,相信将为新一年增添更多丰富滋味。