健康饮食“七字诀” (2)

时间:2010-03-03 18:14 互联网 点击:次 我要评论（）

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首先，这种食用染料能消耗人体内的解毒物质，干扰体内正常的代谢反应，从而使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等代谢过程受到影响，临床表现为腹痛、消化不良等。

其次，这种合成色素还能积蓄在人体内导致慢性中毒。当合成色素附着在胃肠壁时，可引起病变；附着在泌尿器官时，容易诱发结石。特别是儿童的器官组织比较脆弱，对化学物质较为敏感，如果过多食用合成色素，会影响神经系统，甚至引起多动症。

因此专家建议，应尽量少吃彩色零食。

蜂蜜食疗方

蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素以及钙、镁、钾、磷等物质，对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。那么，冬季怎样吃蜂蜜最健康呢？

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l～2匙。百合放入碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶100毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

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