口子酒韵—石头醉了 也会唱歌

时间:2010-05-24 10:49 口子酒业 点击:次 我要评论（）

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听说石头醉了会唱歌。祖辈们讲，没有人比这里的石头喝过的酒多，几百年前，石板街上立满了酒坊，作坊这边热酒刚出炉，那边就到了店前，沽酒者不计其数，酒香伴着吆喝声飘遍了整个口子镇。酒花洒落在石头上，香醉了它们，在傍晚的时候，和着归客的脚步轻唱着酒城的繁华和秘密。直到今天，你还能听到石板老街在哼唱着濉溪酒镇、口子的故事。

前店后坊是百年前濉溪最特色的景色，整条石板街上都是酒坊，酒旗高悬，迎风招展，酒香四溢；卖酒者招徕酒客，热情周到，购酒童叟怀钱提壶，往返不绝。酒坊越做越多，但其中一些也越做越大，明末清初，濉溪酿造作坊知名的已达20余家，生产的濉溪酒，通过水陆两路，向南销往上海、无锡、南京、武汉等地；向北销往北京、济南、天津、抚顺等地。这时的濉溪酒声誉大振。

民国初期，濉溪酿酒业得以长足发展，酿酒作坊遍布大街小巷达72家之多，来自上海、杭州、无锡等地的粮商、酒商云集于此，当地农民也兼营贩运、篓背、桶装，把濉溪酒销往四面八方。

1949年，人民政府赎买了私人酒坊“同聚”，创立了“国营濉溪人民酒厂”，即今天的“口子酒厂”前身，之后又把其它有实力和技术的私人酒坊一一合并，融合了濉溪最丰富的酿酒技术和酿酒资源，从此，濉溪酒的生产获得了全新的突破。

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