酒要这么喝才不伤身

时间:2010-04-06 10:03 中华酒文化网 点击:次 我要评论（）

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饮酒是中国人传统文化之一，很多男士都喜欢浅尝杯中物，尤其在社交场合当中。然而，不少男士都不懂得节制酒量，以致饮酒过多或过密，损害身体。

酒精对人体有甚么影响？

酒精对人体有多大影响要视乎多种因素，例如饮用的份量、身体吸收酒精的速度，以及是否将酒精混和药物服用。此外，你是否经常饮酒、你的情绪、体重、性别和一般健康状况亦是考虑因素。

请记着，饮酒并不能有效减轻精神压力，同时，饮酒很易过量，醉酒会令人不适和失仪。长期大量饮酒，更会令你对酒精产生依赖，引发多种生理和心理健康问题，因而影响你的工作表现及摧毁你的正常生活。

甚么是饮酒安全限额？

掌握「标准酒量」可助你饮酒而不损身体。「标准酒量」是厘定安全饮酒水平的酒精计量单位。男性的安全水平是每日不超过3至4个单位，每星期不超过21个单位。女士的安全水平是每日不超过2个单位，每星期不超过14个单位。无论男女，每星期亦应至少有两天完全不饮酒。

我是否饮酒过量？

自我测试

如你有以下行为，你可能有酗酒的问题了：

·你不能自制饮酒的份量及频密程度。

·你每天起床第一件事就是想着饮酒。

·你总觉得没有饮过酒，老是提不起劲工作或做任何事。

·即使工作时你也会喝酒。

·进餐时（不论早、午、晚），你一定饮酒多于吃东西。

·你每星期至少一次喝得烂醉如泥才痛快。

·你有间歇性失忆，尤其在喝醉之后。

·你缺酒的时候，会不自觉或不自制的出现手震。

·你经常因饮酒与家人，朋友或同事不和。

·你对饮酒这行为开始产生罪疚感。

如果你以「是」回答上述任何一条问题的话，那便要重新评估自己的饮酒习惯，同时要注意酒精在你生活中所扮演的角色。

假如你有2条或以上答「是」，请尝试停止饮酒3天。如果无法办到，你可能需要专业人士的协助。

如何理性地饮酒？

为避免醉酒失仪或饮酒太多而损害健康，你必须留意：

酒类的选择

·多了解所饮的酒和它的酒精浓度，如一般啤酒大约含有5%酒精，红/白餐酒为10-15%，威士忌为30-40%左右。

·选择酒精浓度较低的饮品，或用冰或水混和酒类。

·人体吸收有汽的酒类饮品（如香槟）比无气的酒类饮品快。

饮酒时的行为

·忌空肚饮酒，边进食边饮酒有助减慢酒精的吸收。

·进餐时第一杯饮品应选择不含酒精的饮料。

·饮酒宜浅尝，切勿大口地喝。

·每饮一杯酒之间加插一杯非酒精饮品。

(责任编辑：admin)

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