文化传承,老字号鼎丰真责无旁贷。1991年,为了弘扬传承中华民族的食品文化,他们举办了首届食品文化节。目前,鼎丰真正在筹备修建食品文化博物馆,把珍贵的资料保存和记录下来,留给子孙后代。
鼎丰真认识到,企业来自社会,也必须回馈社会,因此,以一个老字号龙头企业的身份要求自己,也呼吁全省其他老字号企业在担起自己社会责任的同时,还要担起对国家宣传的责任,近百年来,鼎丰真不仅为客户创价值、为员工谋福利、为社会献财富,更为行业立起了标杆、为国家争得了荣誉、为子孙传承了文化。