八一八
还有多少万能底料
一瓶荔枝口味的“脉动”维生素饮料,它的配料表上写的却是苹果汁,消费者饮用时喝到的荔枝风味其实是食用香精的效果。去年,就有媒体曝出过这样的新闻,事实上,苹果汁就是果汁、果味食品里的“万能底料”。国家标准对果汁饮料里的果汁含量有标准,但是很多花哨的口味比如荔枝、蜜桃、青柠等,用的果汁几乎都是苹果汁。比如某果冻品牌出产的果汁果冻,荔枝味的配料上写的就是苹果汁,芒果味用的则是芒果酱和苹果汁。