赵李桥茶厂接受央视网食品频道独家专访

时间:2010-05-11 15:55 湖北赵李桥茶厂 点击:次 我要评论（）

湖北省赵李桥茶厂有限责任公司是国家定点民族贸易用品生产企业和同行业唯一“中华老字号”企业，也是省级农业产业化龙头企业。

 

湖北省赵李桥茶厂有限责任公司是国家定点民族贸易用品生产企业和同行业唯一“中华老字号”企业，也是省级农业产业化龙头企业。主导产品有：“川”字牌青砖茶、“火车头”牌和“牌坊”牌米砖茶，内销内蒙、新疆等西北少数民族地区，外销蒙古国、前苏联、韩国、欧美国家及中东地区。该厂前身是中国茶叶公司羊楼洞砖茶厂，当时由“民生”、“复兴”、“义兴”、“天源茂”和“聚兴顺”5家茶庄合并而成立。

产品溯源于紧茶、饼茶和帽盒茶，逐步演变成了近代的青砖茶和米砖茶。据《新唐书·隐逸传》中记载，早在唐代贞元年间（公元795年左右），陆羽著《茶经》书中描述内地“尚茶成风”，长江中下游的羊楼洞（今属赵李桥镇）一带种植加工茶叶；河北《万全县志》记载，宋朝景德年中叶（1006年左右），官府以两湖饼茶与蒙古进行茶马交易，并以张家口为蒙汉“互市之所”。到明朝中期（公元1400年左右），羊楼洞的制茶业已相当发达，改进了制茶工艺，初制后的茶叶还要经过拣筛、蒸汽加热，再压制成圆柱形状的帽盒茶，呈现出青砖茶的雏形。
清朝乾隆年间（1736～1790），山西商人在羊楼洞开设了数家茶庄，其中“三玉川”、“巨盛川”茶庄实力较强，他们两家与蒙古最大的茶商字号“大盛魁”建立了联盟，其产品在蒙古牧民中享有很高的声誉，将“川”字标记压印在青砖茶上以此取信于民并区别于其他商号。洞产砖茶顺长江、逆汉水、至黄河、到大漠，经俄罗斯的恰克图转口销往欧洲各国，年均达到40000担以上。

清咸丰年间，这里的制茶技术进一步改进，砖茶生产大规模进行，大小茶庄达60～70家。“川”字商号的青砖茶品质最好，信誉颇佳，规模也最大，牧民上市购买砖茶时，只认“川”字商号茶，用手触摸到“三道杠”才会毫不犹豫地买下。“川”字商号青砖茶历经数百年，深入人心，并畅销至今。

1983年，“川”字牌作为湖北省赵李桥茶厂青砖茶的商标正式注册，使这个具有传奇色彩的“川”字商号有了法定的户口。公司砖茶生产规模宏大，年产销量近7000吨，是全国边销茶生产企业中的大型骨干企业，被央视和香港凤凰卫视誉为“中华之最”。2006年，企业率先获得QS食品质量安全生产许可认证，同时还通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，2009年“川”字商标被国家认定为“中国驰名商标”。公司秉承“质量、诚信、人才、创新”的经营理念，为广大消费者提供优质、安全、保健和时尚的砖茶系列产品。

(责任编辑：admin)

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