作为最具代表性的日本茶点,从著名的寺院、神社到悠悠庭院,越是日本文化风情浓郁的地方,就越容易捕捉到和果子朴素恬然的身影。这些糕点直至现在大部分还采用传统的手工艺制作而成,许多和果子的制作灵感甚至还取材于本地的樱花,从花色、花形甚至材料上极力靠拢。所以说,汇聚了美食精华的和果子,正是日本人饮食文化与民族精神的集中体现。
带给亲朋好友的手工礼物
来到京都旅游,不妨带一些物美价廉的手工小礼物给同事和朋友们。“吃倒在大阪,穿倒在京都”,身为千年古都,京都古往今来不知聚集过多少王公贵族和富商巨贾。自15世纪起就有大量的织工在天子脚下谋生,经过千年历史积淀延续的西阵织就以华丽高贵而闻名。经过20多道工序制作而成的西阵高级丝织品,做工非常精致,种类繁多,颜色绚丽多彩。从传统的和服到现代的领带、围巾,可谓应有尽有。
此外,京都的传统手工扇子也是送给亲朋好友的绝妙礼物之选。要说最有古典韵味的当数团扇,而日本传统画的附着使团扇更具和风风情。在京都街头,也经常会碰到“自己为团扇作画”的体验活动,想要制作独一无二的团扇,当然也就不能错过这个机会!
清水寺赏樱提示
花期:3月下旬至4月上旬(夜晚有灯光照明),也是日本的“樱花节”
地址:京都市东山区
交通:在JR东海道新干线“京都”站搭乘京都市巴士约15分钟到“五条坂下”站下车,并步行约10分钟即到清水寺