天津老美华鞋店(2)

时间:2010-03-18 15:11 互联网 点击:次 我要评论（）

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       旧时老美华的店铺陈设有茶几，两边摆有太师椅。顾客到了先由小伙计笑语接待引进店来，入坐后马上为客人沏茶倒水，顾客在品茶时，伙计就会递上鞋请顾客试穿。同时掸子不离手为客人掸裤脚，还要帮客人提鞋。而在销售过程当中，掌柜要求伙计无论什么情况都不能讲“没有”二字，应作到以有代无。确实没有让顾客满意的鞋怎么办呢？那么老美华还可以为顾客订做鞋，在一楼画样子，三楼制作，鞋做好后伙计就拿着提盒为顾客送货到家。店内客人买好鞋后，要送出门外。如果掌柜见到顾客空手而归，打烊后，会找到伙计询问原由，究竟因为什么原因没能销售成功，并在伙计的“留去簿”上记上一笔。到了腊月，“留去簿”上被记录的最多的伙计就会被掌柜辞退。

2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”。
 

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