黄浦区和卢湾区合并之后,“新黄浦”拥有的老字号数量也大大增加。记者昨天从市商务委获悉,新整合后的黄浦区将有52家老字号集体亮相2011中华老字号博览会,这也创下了面积最大、企业最多、品类最全的“三最”纪录。
2011中华老字号博览会将于9月15日举行,作为上海购物节的重要构成和一大亮点,中华老字号博览会也已经升级为国家级品牌活动。目前,上海已拥有商务部认定的第一批、第二批“中华老字号”共180家,在国内位居前列。此次上海参展企业达到120家,包括餐饮食品、轻纺百货、金银珠宝、工艺美术、医药保健等行业诸多久负盛名、别具风采的百年老店和经典品牌。
淮海路的古今内衣、红房子西餐馆;南京路步行街的新世界、老凤祥;豫园商城的南翔馒头、童涵春堂……这些耳熟能详的中华老字号因为分属卢湾、黄浦,因此之前都是“各自为战”。新黄浦区商务委副主任朱弘对此表示,去年的博览会上,卢湾和黄浦的老字号是处于不同的展区分别展示,卢湾注重淮海路商业,而黄浦则主要是南京路步行街和豫园板块。
此次博览会上,新黄浦成立后原黄浦区有36家老字号参展,原卢湾区则有16家老字号参展,一共52家老字号将集体“打包”亮相。“新黄浦拥有的老字号规模庞大,史无前例,也创下了此次展会的‘三宗最’。”朱弘说,“新黄浦共占去1~6号6个展厅,参展面积最大,参展企业最多,涉及品类最全。”据介绍,“打包”后的新黄浦展区将融合淮海的时尚和黄浦的经典于一体。
在此次展会上,各家知名老字号都将搬出自己传统拿手好戏吸引市民目光。老凤祥表示,将在展会期间展示价值上亿元的翡翠珠宝,其中一件翡翠手镯就价值上亿元,另外一窜翡翠胸项链价值8千万。老凤祥相关负责人说,“这只翡翠手镯是几十年都未见过的珍品,更何况还未经加工雕琢。”同时,展会上多名中国、上海工艺美术大师,非遗文化传承人将首次现场表演金银细工工艺以及玉雕。“大师们用真金白银进行现场雕刻加工,一定让市民大开眼界。”该负责人说。
此外,也有不少企业致力创新。培罗蒙表示,他们将继续“高级手工定制”路线,但也会从时尚化出发,给一些年轻人提供个性化的定制服务。如此次推出的新款中山装,适合年轻人出息婚宴等庄重场合,其礼服式的设计既不失严谨,又多了几分时尚元素,可以增光添彩。再如“回力”、“上海表业”,都将把年轻时尚和怀旧复古等风格融入到产品设计中,吸引年轻消费者的目光。上海制皂厂还特意开发研制各种味道的天然檀香皂,迎合女性品味。