将小肥羊打造成中国KFC

时间:2010-04-06 12:09 互联网 点击:次 我要评论（）

小肥羊的“掌舵人”卢文兵作为带领小肥羊一路高歌的“牧羊人”，既是一个高瞻远瞩的战略制定者，也是一个资源整合者和企业管理者。

  1999年8月8日，内蒙古小肥羊集团的前身——小肥羊酒店在包头市昆区乌兰道22号开张。就是这样一个小店，如今拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个物流配送中心，一个外销机构，国内、外多个餐饮管理区域，350家火锅连锁店遍布了全国各地以及美国、日本、加拿大、印尼、阿联酋等海外市场，成为一个国际性的大型餐饮连锁公司，如今的小肥羊公司正逐步走向国际化。
  卢文兵，小肥羊公司总裁、2008年度CCTV年度十大经济人物。
  2008年度CCTV年度十大经济人物组委会给出了他这样一个评价：小肥羊的“掌舵人”卢文兵作为带领小肥羊一路高歌的“牧羊人”，既是一个高瞻远瞩的战略制定者，也是一个资源整合者和企业管理者，在他的带领下，小肥羊公司将现代化的经营理念与管理手段与中餐进行了完美的结合，发展成为现代化的中餐领军企业，为中餐企业做大做强树立了成功的典范，开创了中餐标准化的先河。在小肥羊公司的带动下，内蒙古农牧区成立了多个羊业协会、农牧民经纪人协会，提高了农牧民的养羊积极性，对于改善农牧业产业结构，提高农牧民收入起到了积极作用。据不完全统计，2008年小肥羊公司为蔬菜、农副产品种植户付出的收购资金近30亿元。累计带动20余万户农牧民增收。小肥羊公司的发展，产生了经济效益的同时产生了巨大的社会效益，成为具有影响力的再就业基地。带动如此一个庞大的产业，卢文兵十大经济人物的称号名副其实。
　　卢文兵一路算是顺风顺水。大学毕业后，当过公务员，在工厂做过副厂长，后来从事证券金融行业，先后在内蒙古证监局、光大证券工作过。此后，卢文兵加盟蒙牛，负责投资、融资工作，是蒙牛香港上市的策划者、推动者，2002年成为蒙牛主管投融资和上市的副总裁。2004年经小肥羊公司与蒙牛公司协商，卢文兵调任小肥羊公司任常务副总裁，2006年7月，小肥羊公司最终与欧洲最大的投资机构3i集团和知名投资基金普凯基金达成协议，后两者联合出资2500万美元占合资公司30%的股份。2007年4月，卢文兵正式担任内蒙古小肥羊集团总裁。2008年6月12日，小肥羊公司香港成功上市。今年3月25日，餐饮巨头百胜成为小肥羊战略投资人。
　　卢文兵表示，在未来的发展中，小肥羊公司将以“推广草原绿色美味，带动家乡牧业发展，弘扬中华餐饮文化，强壮人类健康体魄”为己任，紧紧围绕自己的强项业务——“羊产业”做文章，把资源优势转化为经济优势、品牌优势，面向国内外。同时，围绕火锅连锁这一主业向上下游产业链延伸，通过对直营店面、特许业务、新业务发展等五方面的提升，使小肥羊成为国内、国际有责任感和竞争力的品牌，继续引领绿色健康安全的美食潮流，引领中国美食走向世界经济的大舞台，做一个有责任感、有国际影响力的世界级餐饮连锁企业。为打造百年老店，为中国餐饮业走向国际舞台而不懈努力。

(责任编辑：admin)

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