在上世纪80年代后,祖庙商圈逐渐取代升平商圈成为佛山的最繁荣地带。而其中,最具代表性的就是本土商业企业兴华商场的崛起。在兴华商场的带动下,像玫瑰百货等本土商业企业陆续汇聚于此。祖庙商圈当时的繁荣,也成就了人们记忆中佛山本土零售商家最大的辉煌。
曾掀起全国商场
零售方式的革命
据佛山市零售商业协会名誉副会长伍迪安介绍,早在上世纪80年代和90年代初,佛山的兴华商场、升平商场曾经红极一时,在全国都是响当当的名牌商场。成立于1982年的兴华商场是内地首创的购物中心,也是佛山本土商场中最早创办的老大哥。上世纪90年代初,兴华商场曾首创“开架销售”模式,将批发、零售、餐饮、住宿、玩乐聚集在一起,打破了单一百货经营模式,将商场年营业额迅速由3000万元拉升到15亿元,并在内地掀起了“商业零售行业的革命”。
“当时兴华商场与兼营‘零售+批发’的升平商场同为全省数一数二的大型商场,其业务辐射范围不仅仅局限于整个佛山,包括整个珠三角乃至内地各地的批发商都来兴华拿货,国家商业部胡平曾带队亲自参观考察商场,对兴华商场的创新经营模式给予高度肯定和称赞。随后各地的商业代表也争相来佛山考察,一时间一股‘向兴华商场学习’的风气席卷全国。”伍迪安回忆道。
诞生内地首家
零售商业上市公司
“1998年、1999年是佛山本土商业最鼎盛的时期,当时兴华商场年营业额最高达到了15亿元,升平商场年营业额最高达到了16亿元,在全省排名数一数二,而当时广州的友谊商店、新大新商场等都排不上号。”业内资深人士陈先生对记者表示。
“兴华商场也是内地首家成功上市的百货零售上市公司。”业内人士陈先生对记者表示,1997年1月23日,兴华股份成功在深交所正式挂牌上市,成为省内首家纯商业上市公司。然而上市之后由于各种原因,兴华商场不得不于2001年1月份,把兴华股份又卖给了中山公用事业集团有限公司,至2005年,已转为民营的兴华商场投入巨资进行全方位改造升级,兴建了佛山首个商务立体停车库,并于同年12月全新开业后便一直轻装上阵,从而重新走向兴旺,但再难重现以往巅峰的辉煌了。
突围三招:
引进高端经营人才
“现在高端经营人才在佛山商界奇缺。”业内人士孔先生对记者表示,本土商业要突围,建立职业经理人制度,引进高端商业人才是较为先进的做法。
本土可抱团竞争
“其次,抱团发展是本土商家谋求集体突围的重要手段。”伍迪安认为资金与规模是制约本土零售商业发展的两大瓶颈,面临外资商场的强势压境,本土商场只有整合资源抱团发展,或许可与外资商场抗衡。