“假如老字号只陶醉于历史品牌资产,缺乏对未来消费者的洞见以及和他们沟通的新方式,那么很容易会被新兴品牌替代。”在昨天召开的“中华老字号传承创新高峰论坛”上,前国家统计局总经济师姚景源指出。
商务部编纂的《中国品牌发展报告》显示,新中国成立初期,我国拥有“中华老字号”1万多家;到1990年原国内贸易部认定中华老字号时,数量已减少到1600多家;而到2006年商务部重新认定时,第一批中华老字号的数量仅剩下434家。
老字号品牌资产累积时间很长,为什么现在不景气了?姚景源指出,品牌资产既有存量资产,即过去的历史积淀,也有流量资产,即当下创造。如果只躺在存量上骄矜自得,很容易被新兴的、流量强劲的新品牌替代。因此,在老字号的发展中,创新显得尤为重要。“当今企业的创新很多仅仅在于模仿,有些企业把国外的经营模式完全复制到国内,而不去研究自己的消费者,这不叫创新”。
论坛上,王老吉作为中华老字号的代表,荣获“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录。吉尼斯世界纪录中国区认证官Lisa表示,经过严格审核,王老吉凉茶公认售卖于1828年,至今已有186年历史,是全球历史最悠久的凉茶品牌。