老字号进CBD 也在追赶潮流

时间:2014-11-13 13:43 互联网 点击:次 我要评论（）

在高楼大厦林立的广州CBD里，汇聚了各种星级酒店、高端食府、特色美食的婚宴场地。但对于广州人而言，哪里才是最具本地情怀的呢?那么，始建于1939年、素有食在广州第一家之美誉的广州酒

 在高楼大厦林立的广州CBD里，汇聚了各种星级酒店、高端食府、特色美食的婚宴场地。但对于广州人而言，哪里才是最具本地情怀的呢?那么，始建于1939年、素有“食在广州第一家”之美誉的广州酒家应该不遑多让。广州酒家临江店开业于去年6月，凭借其良好的口碑、细致的服务、精致的菜品赢得不少新人的青睐，至今已有超过50对新人在此摆婚礼。

时尚与传统结合的环境

坐落于天河区临江大道57号中和广场2楼的广州酒家，距离地铁5号线猎德站A出口不到10分钟的路程，而且临近猎德大桥，驾车前往琶洲也不过十几分钟，交通相当便利。

据介绍，这里的装潢以时尚简约风格为主，融入一些传统古典元素，满足年轻新人与父母长辈对婚宴场地的要求。木质屏风、青花瓷摆设、特色画作等配饰，无不体现着时尚且不失传统的独特气息。

“我们即将在宴会大厅上安装大型的水晶灯，提升整个宴会场地的档次。”总经理陈小姐表示，预计今年12月起，所有在宴会大厅设婚宴的新人都可以使用。

大小宴会厅任新人选择

“我们这店很适合举办中小型婚宴，大的宴会厅最多可设宴30席，而VIP包厢也可同时设10席。”楼面经理欧小姐表示，一般新人都会选择我们的宴会大厅作为婚宴场地，婚宴席数达到一定数量时，就可以包场使用。

另外，广州酒家临江店还有一个由3个小包厢连接而成的VIP包厢，新人可以根据实际安排婚宴席数。记者看见，这些VIP包厢里面的装潢相当精致，古典气息也相比大厅要浓厚一些，与传统的中式婚宴相当匹配。坐在这个VIP包厢里，宾客还可直望广州地标小蛮腰。

“我们的配套服务也相当齐全，包厢里面有沙发、衣服架子、电视机、独立卫生间等，可为新人打造一个独立私密的精致婚宴。”

精致菜品 价钱还很实惠

始建于1939年、素有“食在广州第一家”之美誉的广州酒家是广州街坊耳熟能详的老酒楼。有着多年婚宴经验的广州酒家，除了拥有完善的硬件设备及优质的服务体系外，还执着于每一个细节，务求为新人提供完美的婚宴场地和食品。

“为了确保选用的食材是新鲜、安全的，我们都直接从源头采购，都有检疫证明。”总经理陈小姐告诉记者，除了食材外，我们还配有经验丰富的粤菜大厨，保证菜品的味道。“我们集团的餐饮总监都会不定期地到各个分店进行测试，保证每个店铺的菜品质量。”

随着婚宴市场的需求，不少酒楼都提升了每席婚宴的价格。然而广州酒家素来价格优惠，起价仅2380元一席。“我们每席菜品都是按照12人的分量进行，务求令每一位宾客都能吃饱。”

(责任编辑：杨素琴)

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