全市目前共有六家:漳州片仔癀药业股份有限公司、漳浦县协香食品一厂、漳州蔡福美工艺品有限公司、漳州老瑞林药业有限公司、漳州市八宝印泥厂、漳州市广昌记食品有限公司
本报讯(记者 苏雄锋)第四批“福建老字号”企业名单日前出炉,漳州市广昌记食品有限公司入选。至此,漳州共有六家“福建老字号”。
“老字号”是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的传统文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。“福建老字号”的认定条件包括:拥有商标所有权或使用权,或者国家工商总局商标局已受理该单位提出的与申报字号一致的商标注册申请;字号创立已满40年;传承独特的产品、技艺或服务等。
此次入选的漳州广昌记食品有限公司前身为创办于1890年的“广昌翰林糕饼店”,坐落于历史名镇——漳浦旧镇镇。120多年来,广昌记世代传承制作工艺及独家配方,以生产手工糕饼为主,主打的绿豆糕产品“翰林糕”来源于乾隆皇帝的赐名,在闽南一带闻名遐迩。漳州其他五家福建老字号分别是:漳州片仔癀药业股份有限公司,漳浦县协香食品一厂,漳州蔡福美工艺品有限公司,漳州老瑞林药业有限公司,漳州市八宝印泥厂。