然而,对于眼下富春急需处理的是,赢得与童大明的商标之争,“市面上存在两个"菜根香",说是相互没有影响,那是自己骗自己”。
对此,童大明对记者表示,他们不会放弃“菜根香”三个字的称号,“我们会把"新扬菜根香"好好做下去。”
8年之前是一家,8年之后是冤家。“菜根香”的争夺战或将升级,但在业内人士看来,这将是一场没有赢家的战争。
对于菜根香饭店的重建,重庆客满堂麻辣烫老板娘黄女士认为,想要做好并不容易,“本身的菜式已经跟不上时代的发展,现在的年轻人,喜好重口味。”