“老字号”吃“青春饭”

时间:2013-05-14 08:38 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

广式腊味企业皇上皇开辟餐饮业态，位于荔湾区的两家快餐体验店昨日开业。针对年轻消费者和外地游客，皇上皇首次借快餐的形式，传承广式腊味。 3元一份腊味萝卜糕、13-15元的煲仔饭，皇

广式腊味企业皇上皇开辟餐饮业态，位于荔湾区的两家快餐体验店昨日开业。针对年轻消费者和外地游客，皇上皇首次借快餐的形式，传承广式腊味。

3元一份腊味萝卜糕、13-15元的煲仔饭，皇上皇快餐品类超过30种，昨日中午，十八甫路店50多个座位已接近饱和，当中不少是年轻人。“在家很少做饭，在餐厅能吃到地道的广式腊味很方便”，白领钟小姐说。快餐店出售预加工的外卖煲仔饭，“后生仔怕麻烦懒煮饭，外卖回家用微波炉一叮就能吃”，店员介绍。记者留意到，适合年轻人口味的餐蛋面、火腿三文治、咖啡、奶茶都能在快餐店找到。

据了解，位于下九路的皇上皇老店快餐体验店有望在6月开张，楼下门店卖腊味，楼上餐厅吃腊味饭，“如果顾客有需求，可在楼下买腊肠、楼上代煮”，顾客在餐厅吃完，也可下楼到门店买相应款式的腊味。

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