“老字号”盼在原址续写新故事(2)

时间:2012-06-29 11:08 东南快报 点击:次 我要评论（）

和林老先生一样，不少在外地工作的福州人一回到家乡，还会特意赶到这家老店里买上一批茉莉花茶，带走家乡的味道。 如今栖身在二楼的茶叶店，被店

和林老先生一样，不少在外地工作的福州人一回到家乡，还会特意赶到这家老店里买上一批茉莉花茶，带走家乡的味道。

如今栖身在二楼的茶叶店，被店老板打造得古色古香。陆续汇聚来的茶客会在这里品上一泡茶，相互交流心得。

“看看通往店铺陡峭的楼梯，七八十岁的老人家为什么还要辛苦爬上来?”在林老先生眼里，农垦茶叶早已超越了交易场所的概念。

传统地理位置是老字号的特殊财富

对于南街传统老店的去向问题，福建省老字号协会副会长林小樑谈到，在顺应城市变化的同时，作为有特殊价值的老字号店铺，应该得到扶持。改造后，如果西侧还有商铺存在，最好能保留老字号店铺。

在林小樑看来，老字号的传统地理位置本身就是企业一笔特殊的财富。如果搬迁别处，“一大部分顾客可能找不到店铺，感情上也没法接受”。对企业而言，精心培养的顾客可能流失，这无疑是伤筋动骨的损失。

而更特别的是，作为南街历史文化的组成部分，老字号见证着这一区域的发展变化。搬迁他处，可能会割裂它和这一区域的文化联系，而这对有着悠久历史的南街而言，也未必是好事。

回春药店的员工也表达了类似的观点，“和南街历史相伴成长，我们更愿意在原来的土地上继续‘老字号’的故事。”

“原拆原迁也是一个选择。”农垦茶叶的掌门人也希望，能够给福州热爱茉莉花的茶客们留下一个寄托情感的老店铺。

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