本报讯 (记者王姝 通讯员陈虹)昨日,西城区发布《保护和促进老字号发展若干意见》,提出老字号“扎推发展”振兴方案:今后五年,年投2000万元,即1亿元,形成大栅栏等三个老字号聚集区。
西城区商务委副主任李云伟表示,此前其他区县也曾设置老字号专项资金,但出台《意见》还是首次。
优势老字号扶持上市
据西城区统计,现该区拥有近百家老字号,占比超过全市老字号总量的50%。这近百家老字号,平均“年龄”144岁,其中41家已逾百岁;有两家历史最悠久,即649岁的清秘阁、605岁的鹤年堂。
目前,西城区老字号20%经营状况良好,例如张一元、内联升等;60%至70%,经营状况一般,但能自给自足;剩余的10%至20%,经营困难难以为继。此外,摸底调查结果表明,历史上曾经辉煌但现今没继续经营的老字号,还有八九十家。
李云伟表示,对经营状况良好、有条件的老字号,政府将给予上市融资支持,通过控股、收购等方式,组建老字号企业集团,“品牌化、特色化、连锁化是方向”。
困难老字号享受优惠
《意见》透露,大栅栏、什刹海、琉璃厂三个老字号聚集区,西城区将回购、回租商业用房,建立老字号聚集区业态准入标准和业态调整申报制度。
“批准”进驻的老字号,将获租金减免等优惠待遇,之后政府还将助其引入社会资本,提高现代化管理水平,以独立市场化运营。
上述60%至70%表现一般的老字号,以及10%至20%经营困难的老字号,能否获准进驻三大老字号聚集区,取决于其品牌价值是否符合“中国式方式”。
而八九十家曾经辉煌、现已消失的老字号,将获抢救性保护。同时,西城区还将建老字号信息库。
对话
对话人:西城区商务委副主任、新闻发言人杨萍
“量化标准决定老字号进驻资格”
新京报:前年十几个老字号败走大栅栏。这类难题今后将如何解决?
杨萍:2000万老字号专用资金怎么花,现在正在制定资金管理办法,其中一个原则就是鼓励和支持老字号品牌回迁或新落户聚集区。比如大栅栏地区,会有具体量化标准,规定符合哪些标准的老字号,有资格进驻。进驻后,会享受租金减免、政府补贴等扶持政策,避免此前发生的外流现象。标准出台后,那些老北京小吃品牌,肯定是吸引进驻的主要目标之一。
新京报:“中国式方式”,这是否有考核指标?
杨萍:老北京有句谚语,“头戴马聚源,身穿瑞蚨祥,脚蹬内联升,腰缠四大恒”,可见老字号多集中在吃、穿、用等与百姓生活息息相关的行业,一定程度代表传统文化,体现中国人的生活、休闲方式。简而言之,代表传统文化、深受百姓喜爱的老字号,就是我们的扶持目标。