老字号，让世界读懂浙江(2)

时间:2011-10-20 10:19 浙江日报点击:次我要评论（）

保护发展老字号优秀的老字号沿袭着中华民族商业血脉，传承古老文明的精髓，形成独特的商业文化和独到的经营理念。老字号只有不断注入时代血液，

　　优秀的老字号沿袭着中华民族商业血脉，传承古老文明的精髓，形成独特的商业文化和独到的经营理念。老字号只有不断注入时代血液，才能代代相传。

　　周日星感慨地说：“企业做大容易，做长难。年限越长，文化底蕴越是丰厚，经历岁月考验，有历史沉淀的礼品，才能真正刻在心里。”

　　“老字号”牌子老，不少产品和经营模式也老，有的固守一个老店，企业文化和品牌优势没有挖掘提升；有的产品开发缺乏创新、产品结构老化；有的经营理念、技术水平落后。周日星说，在传承优秀传统技艺的基础上，老字号应该通过建立自主品牌，创新产品、提升服务、完善经营模式，让全世界的人看一眼就能知道是浙江的礼品。

　　周日星建议，以城市礼品的挖掘为契机，我省老字号在吸纳历史文化的同时，应该更加注重推陈出新，融合新时代的特点，向世界展示我们的城市内涵、城市魅力。