今天我参加这个会议我想讲讲我的一些想法,首先我觉得作为老字号来说,可以说它是代表着我们中华民族的历史,中华老字号。而且它是一种民族的文化的一种沉积,而且我觉得在我小的时候,对老字号有很深的印象,我觉得老字号的员工是最规矩的,老字号里面都是静悄悄的,没有员工在那里抽烟或者是出现一些妨碍工作的事情,没有,我觉得确实非常的规矩,我跟儿子说这个经理在他的身上有老字号的特点,他在那里工作的27年,他说话特别的谦虚,老是弯着腰,老是细声细语的说。
主持人:没有现代病?
万选蓉:对,非常的和蔼可亲,我跟我儿子说这就是老字号,另外就是老字号的气度,今天来的冯经理,我觉得在冯经理身上就有一种老的气度,我也是第一次认识,因为他不是一天形成的,冰冻三尺非一日之寒,他是多年积淀下来的。大户人家的气度。
另外我觉得我在我童年的时候特别记得的是,它有一种言无二价,我特别的不会砍价,我觉得这是很多老字号写着的,说我的定价是非常的科学的,合情合理的。另外还有一个就是童叟无欺,他是非常讲诚信的,如果一个孩子去买这个东西也不会变价,一个老人买也是一样的,这种沉浸在老字号中间,可以说比比皆是。
因此,老字号是值得我们民族骄傲的,确实是值得我们民族骄傲。另外我觉得老字号还代表了文化,你说北京的文化我是少数民族,我是彝族,但是我 13岁到了北京,北京的文化代表在哪里,一个是皇城,皇家的气派,另外就是京味的文化就是老字号,还有北京的古建筑,这些我觉得在我们的童年里面是不可归去的。另外一个我感觉到我们现在北京的文化可以说越来越少了,而且有的时候你比如说我们到了前门还可以看到一些真的是过去的北京的——同仁堂等等,都是一些老字号,现在来说越来越说,要不就是在洋的铺子里面卖老字号的东西,就感觉到它的原滋原味,所以我觉得确确实实这些东西值得让我们思考。
我觉得现在老字号存在的问题我不知道,因为我没有研究,可能您是最知道的(叶委员)但是有一点我知道,就是二十一世纪的到来,二十一世纪是一个崭新的世纪,二十一世纪是一个信息时代的到来,生命科学时代,还有环保的时代,它会使我们的生活方式和思维方式带来很多的改变。我觉得老字号它面临着怎么生存的问题,应该从二十一世纪这个角度来考虑。我今年又要带着一些孩子到日本去,日本的首相邀请,我已经带着他们去了三年,今年日本仍然指定让我带,我到了日本感觉到日本人他们对未来想的特别多,而我们想的比较少。我在日本的时候我不会说这种话的,我经常说他们想儿童的未来,我说我们的邓小平同志早就想儿童的未来,要面向现代化,面向世界。但是我从心里说我们对未来想的比较少,而且未来学在我们中国不是很盛行。可能只有学者考虑,中央领导考虑,我觉得“十一五”确实提到了很多未来的东西,所以我认为老字号它的存在应该考虑未来,那么我觉得今天陈总的发言实际上提出了一个新的课题,我觉得如果老字号和陈总他们结合应该是强强联合,可能会创出一片新天地。