当被问及如何保证茶叶的质量,孙丹威表示:“我们企业内部的检测标准始终高于国家标准,不合格的茶决不会上柜台销售。”质量是吴裕泰的核心竞争力,也是茶文化的基石。吴裕泰已经把茶叶质量控制贯穿于公司内部管理、生产加工过程管理、连锁店管理、源产地管理和产品质量检验管理等各道工序、各个环节,坚持严格的检验标准。目前已通过ISO19001:2000质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系、OHSMS28001:2001职业健康安全管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,这是目前茶行业内独一无二的“四标一体”。
吴裕泰还与供应商组成了战略联盟,西湖龙井股份有限公司等都已成为吴裕泰的股东,这就使我们拥有了中国最优秀的名茶原产地的茶叶基地。同时,我们在浙江、云南、广西、福建等茶叶产地也建立了自己的茶叶基地,聘请各方面茶叶专家从茶叶源头保证茶叶质量。