日前,全国第二批保护与促进的中华老字号名录向社会公示,苏州共有21家老字号企业上榜。
据介绍,商务部2006年启动“中华老字号”认定的申报和评审工作,第一批认定的“中华老字号”中,该市已有得月楼、松鹤楼、常熟王四酒家、乾生元、乾泰祥、稻香村、朱鸿兴、玉露春、春蕾茶庄、石家饭店10家上榜。
为做好“中华老字号”保护与促进工作,商务部委托中国商业联合会成立保护与促进中华老字号振兴发展(专家)委员会,根据《“中华老字号”认定规范(试行)》有关要求组织专家严格审核,形成的第二批保护与促进的中华老字号名录中,包括零售、食品、餐饮、中药、工艺品及其他类,并于目前向社会公示。
在此次公示名录中,江苏省共有63家老字号上榜,苏州有21家,占三分之一。其中,苏州市入围的零售、食品类行业老字号共有10家,分别为昆山奥灶馆有限公司奥灶馆、苏州采芝斋食品有限公司、苏州黄天源食品有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、苏州津津食品有限公司、苏州叶受和食品有限公司、太仓肉松食品有限公司、苏州陆稿荐食品有限公司、苏州市吴中区甪直酱品厂、吴江市平望调料酱品厂。入围的餐饮、中药、工艺品及其他类行业老字号共有11家,分别为苏州市吴中区藏书老庆泰羊肉馆、苏州市义昌福酒店、苏州市近水台面馆、常熟市山景园菜馆、雷允上药业有限公司、苏州三万昌茶叶有限公司、苏州医疗用品厂有限公司、苏州市恒孚首饰集团有限公司(恒孚银楼),以及苏州雷允上国药连锁总店有限公司宁远堂药店、良利堂药店、王鸿翥药店。