文化部副部长周和平在“老字号创新与发展研讨会”上的讲话(2)
时间:2010-02-27 12:31 商务部 点击:次 我要评论（）
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针对老字号面临的严峻形势，我们必须从保护中华民族优秀传统文化、传承中华文明、建设和谐文化的高度出发，从发展民族商业文化、振兴民族经济、增强核心竞争力的高度出发，提高对老字号保护、传承和发展重要性和必要性的认识，与时俱进，进一步加强我国老字号的保护工作，促进老字号的保护、传承和发展。
二、加强非物质文化遗产保护，促进老字号传承与发展
在世界文明的发展史上，中华五千年文明薪火相传，绵延不断，显示出强大的生命力，留下了极为丰富的文化遗产。既有物质形态的“有形文化遗产”，又有以“口传心授”方式传承、以智慧和技能形态存在的非物质文化遗产。并且内容丰富，形式多样。包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动、礼仪节庆和传统手工技艺等等，其中就有老字号所体现的传统手工技艺、传统知识。作为非物质文化遗产的重要组成部分，老字号同其他非物质文化遗产一样，是我们历代先民在生产和生活实践中直接创造并世代延传而积淀下来的宝贵财富，不仅真切地体现着我们民族的精神和智慧特征，而且深刻地寄托着中华民族在漫长的历史进程中逐步形成的价值观念和审美理想，沉积着中华民族的思想文化基因，体现了中华民族丰富蓬勃的文化创造力。因此，我们必须高度重视商业文化遗产的保护，积极推进非物质文化遗产保护工作。
党中央、国务院高度重视文化遗产保护工作，为加强我国非物质文化遗产保护工作，2005年以来，做出了一系列战略部署。3月份，国务院办公厅下发了《关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》，确立了非物质文化遗产保护工作方针和目标，对确立协调有效的工作机制、建立中国特色非物质文化遗产保护制度等提出了明确要求。12月，国务院下发《关于加强文化遗产保护的通知》，要求各级政府从对国家和历史负责的高度，从维护国家文化安全的高度，切实做好文化遗产保护工作。并决定每年6月的第2个星期六为我国的“文化遗产日”。
今年5月20日,国务院公布了第一批国家级非物质文化遗产名录518个项目，涉及758个申报地区和单位，其中有同仁堂中医药文化、胡庆余堂中医药文化、茅台酒酿制技艺、泸州老窖酿制技艺、杏花村汾酒酿制技艺、镇江恒顺香醋酿制技艺、张小泉剪刀、木版水印技艺（荣宝斋）等一批老字号项目。国家级非物质文化遗产名录的公布，对建立我国的非物质文化遗产保护体系，具有重要意义，在国内外产生了良好反响。2006年6月10日，我国迎来了第一个“文化遗产日”。“文化遗产日”期间在北京和全国各地，举办了一系列丰富多彩的文化遗产宣传展示活动，提高了全民对文化遗产保护重要性的认识，增强了全社会的文化遗产保护意识，营造了全民参与保护文化遗产的良好氛围。
