韩式烤牛肉

时间:2010-06-22 17:41 天下美食 点击:次 我要评论（）

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原料：

牛肉片适量、盐、白糖、酱油、料酒、香油、香葱碎、油适量、韩国蒜蓉辣酱、蒜片、生菜适量。

做法：
　　
1、把所有调味料(盐，白糖，酱油，料酒，香油，香葱碎的比例为2：2：5：2：2：1)，拌在一起加入牛肉中，腌制一小时。

2、平煎锅热，刷薄薄的一层油上去；平放入牛肉，待一面变色后再翻另一面。

3、牛肉熟后出锅，剪成合适大小，和韩国蒜蓉辣酱，蒜片一起，用生菜卷着食用。
 

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